• 6 пакетиков английского чая
• 275 мл свежевыдавленного апельсинового сока, охлажденного
• сок 1/2 лайма
• примерно 12 веточек свежей мяты
• 1/2 апельсина, порезанного
• 1/2 лимона, порезанного
• 2 ч л сахара
• много кубиков льда

1. Сделать очень крепкий чай я большом заварочном чайнике из чайных пакетиков и 2 литров кипятка. Затем добавить в чайник 2 ч л сахара и 6 веточек мяты. Дать чаю настояться в течение 15-20 мин, затем достать пакетки и дать полностью остыть.

2. Когда чай станет холодным, достать мяту из чайника. Затем положить в кувшин много льда, залить холодным чаем, затем апельсиновым соком и соком лайма и добавить 6 веточек мяты. В конце добавить кусочки апельсина и лимона, перемешать и подавать в бокалах со льдом.

• перцы болгарские 3 штуки (большие).
• мед 2 ст. ложки, жидкий.
• масло оливковое 1 ст. ложка.
• чеснок 1 зубчик.
• сок лимонный, 1 ч. ложка.
• перец белый на кончике ножа.
• базилик 3 веточки.
• растительное масло для обжаривания.