• 1 упаковка ванильного пудинга быстрого приготовления и смесь для начинки пирога, 
• 1 банка сгущенного молока, 
• 1 банка 100% чистой тыквы Либби, 
• 1 ч.ложка специй для тыквенного пирога, 
• 0.5л сливок, взбитых до мягких пиков.

 

Взбить в большой посуде смесь для пудинга и сгущенное молоко согласно инструкции на упаковке; поставить в холодильник на 5 минут. Добавить тыкву и специи для тыквенного пирога, хорошо перемешать. Выложить в креманки. Держать в холодильнике 10 минут или до готовности. Сверху положить взбитые сливки.

• сыворотка
• простокваша
• редис
• зеленый лук
• соль

Три стакана простокваши и половину стакана сыворотки охладить, перемешать венчиком, добавить пучок мелко порезанной редиски и столовую ложку измельченного зеленого лука и снова перемешать. Посолить по вкусу. Подавать сразу же, в высоких стаканах.