Банановое молочко

  • молоко
  • бананы
  • сахар
  • ванилин или корица

Смешать с помощью миксера или венчика 1,5 стакана молока и 3 банана, порезанные на мелкие кусочки, добавить 3 столовые ложки сахара, ванилин или корицу, влить еще 1,5 стакана молока,
перемешать.

Если вместо бананов взять персики, получится персиковое молочко.

рецепт Банановое молочко прислал шеф-повар Римма


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Светлана 24.01.2012
У меня доча любит молоко с чайной ложкой мёда
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Аленка 31.12.2010
у меня доця такое обожает...да и я непрочь полакомиться....мне нравится - всем рекомендую...
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вишневый торт «черный лес»

Ингредиенты:
Торт:

  • 2 ст.л.(30мл) какао порошка, 
  • 2 стакана(500мл) кондитерской муки, 
  • 1 ч.л.(5мл) разрыхлителя, 
  • ¼ ч.л.(1мл) соли, 
  • 120 г полусладкого шоколада, 
  • ½ стакана(125мл) сливочного масла, 
  • 1 ½ стакана(375мл) сахарного песка, 
  • 2 яйца
  • 1 стакан(250мл) молока. 

 

Начинка и глазурь:

  • 2 стакана(500мл) консервированных черных вишен без косточек,
  • ½ стакана(125мл) сока от вишен,
  • 2 ст.л.(30мл) кукурузного крахмала,
  • ¼ стакана(60мл) вишневого ликера или вишневого бренди,
  • 2 стакана(500мл) жирных сливок,
  • ½ стакана(125мл) кондитерского сахара,
  • 1 стакан(250мл) шоколадной стружки


Приготовление:
Торт: Просейте три раза какао, муку, разрыхлитель и соль. В кастрюле с двойным дном растопите шоколад. Смешайте сливочное масло с сахаром до пышности. По одному добавляйте яйца, постоянно взбивая. Добавьте шоколад. По 1/3 добавляйте муку и молоко. Выложите тесто в две формы для торта диаметром 20 см. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 35-40 минут. Поставьте в холод на 10 минут и переложите на решетку. Наполните начинкой и покройте глазурью.

Начинка и глазурь: Разогрейте вишни в кастрюле. Смешайте вишневый сок с кукурузным крахмалом. Добавьте к вишне и готовьте, пока не загустеет. Остудите, пока масса не станет теплой. Положите вишни на первый корж, накройте вторым. Взбейте сливки с сахаром и покройте этой смесью торт. Украсьте шоколадом.



Гаспачо

  • 4 крупных помидора
  • 1 средний огурец
  • 1 маленькая луковичка 
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 1/2 красного сладкого перца
  • 1 ломоть белого хлеба
  • Оливковое масло
  • Сок лимона (в оригинале - уксус)
  • Холодная (ледяная) вода
  • Соль
  • перец
  • травки


Гаспачо - холодный томатный суп, в международной кухне известный как “Гаспачо по-андалузски”. Ели его раньше крестьяне-бедняки - сытно, дешево и быстро. Очень всем его рекомендую, начинается лето, жара, а супчик ну очень освежающий.

 

Все смешать (начинать смешивать с 1-го пункта)

1. Помидоры бланшировать, обдать холодной водой, почистить, порезать - в блендер.

2. Огурец, лук, чеснок и перцы почистить - туда же.

3. Хлеб размочить в воде, добавить к овощам. Вместо хлеба можно сыпать панировочные сухари или просто растолченные обычные сухари. Причем, хлебную часть можно класть по вкусу (побольше/поменьше) или не класть совсем.

4. Приправить солью, перцем, оливковым маслом, выдавить пол-лимона.

Все!!! А, вот, вода - суп до нужной консистенции разводить ледяной водой (я люблю погуще и совсем не развожу).

Гарнирчики (подаются отдельно, каждый сам себе сыпет по вкусу)

Огурец, перцы, можно лучок, вареное яйцо, ветчину - меленькими кубиками. И маленькие квадратные сухарики - тоже в тарелку кидать.

Это базово-классический рецепт - перцы, чеснок и огурцы можно варьировать.