Салат из фасоли с сухариками

Салат из фасоли с сухариками

1 банка консервированной красной фасоли
1-2 пакетика сухариков (например, “Емеля”)
200 гр. сыра
2 соленых огурца (можно свежие)
чеснок
зелень
майонез

Этот салат особенно нравится мужчинам. Даже тем, кто до этого не любил фасоль. Очень рекомендую для вечеринок и праздников, т.к. быстро готовится, необычно и очень вкусно.

 

Смешиваются: фасоль, сухарики, огурцы, порезанные кубиками, тертый сыр, мелко порубленная зелень. Выдавить пару зубиков чеснока и заправить майонезом.

Сухарики должны немного пропитаться, поэтому дать салату постоять полчаса.

Если нет времени, то в начале приготовления на дно салатника высыпать сухарики и сверху посложить фасоль. Пока Вы режете все остальное сухарики размякнут.

рецепт Салат из фасоли с сухариками прислал шеф-повар Владимир Моисеенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Арина 19.11.2012
Салат для тех кто не умеет готовить. Или для тех кто не любит тратиться на нормальные продукты, а хочет из дешевых продуктов собрать на стол. Как можно смешивать углеводистую фасоль с хлебом, "масло масленное". Вы еще туда вермишель добавьте, чтоб вообще вкусняк получился!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кэт 13.01.2013
Не нравится, не ешьте. Вас ни кто не заставляет. Грызите морковку с сельдиреем.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КатИ 14.11.2014
Ну зачем же прямо туда макароны добавлять?! Из них отдельно салаты делают;)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наиль 16.05.2015
Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Katrina 10.11.2012
Сегодня приготовила салатик. Очень быстро и вкусно.
Еще мы поэкспериментировали и добавили в салат сельдерей. Получилось очень свежо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
яна 12.07.2012
Салат очень вкусный, мой муж всегда его просит сделать
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Таша 25.04.2012
Вообще туда еще кладут жареные грибы...а так говно какое-то написали
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кэт 13.01.2013
Ну почему же сразу говно? Вот я например грибы не люблю)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КатИ 14.11.2014
Ага, прям без грибов - деньги на ветер! Скажете тоже... можно что хотите добавить хоть грибы, хоть мясо, но можно и не добавлять!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 18.12.2011
Я часто готовлю похожий салат... фасоль + сухарики + чеснок + майонез. 5 минут времени занимает, а гости съедают его еще быстрее =) Очень нравится!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спагетти по-тоскански

На 4 порции:
  • 300 гр зеленой стручковой фасоли
  • 400 гр спагеттини (тонкие спагетти)
  • соль
  • 150 гр лука шалот или мелкого репчатого лука
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. раст. масла (например оливквого)
  • 1 банка (425 мл) зеленых или белых бобов фасоли
  • белый перец
  • 1/2 горшочка базилика
  • 2 ст.л. молотого миндаля
  • немного тертой цедры 1/2 апельсина
  • 40 гр пармезана 

 



Приготовление:
1. Стручковую фасоль очистить и вымыть. Фасоль и спагетти варить раздельно в кипящей подсоленной воде примерно 8 минут.
2. Очистить лук и чсенок. Чеснок мелко порубить. Разогреть растительное масло, обжарить на нме шалот и чеснок до золотистого цвета.
3. Слить воду со стручковой фасоли и с бобов фасоли. И то и другое добавить в лук, подогреть, приправить специями.
Базилик вымыть, общипать листочки, и, оставив немного для украшения, порубить.
4. Слить воду со спагетти. Вмешать с них фасоль, базилик, миндаль и апельсиновую цедру. Пармезан натереть. Разложить все на блюде и украсить остатками базилика и пармезана.
Напиток: охлажденное розовое вино.


Мацнабрдош (окрошка)

На 200 гр. мацуна:
  • 1/2 яйца,
  • 100 гр. огурцов,
  • 40 гр. зелени петрушки,
  • кинзы,
  • укропа и зеленого лука,
  • 10 гр. сметаны.


Мацун развести холодной кипяченой водой из расчета 1:1.
Свежие огурцы (мелкие), круто сваренные яйца, зеленый лук, укроп, кинзу, петрушку мелко нарезать. Приготовленную зелень, нарезанные огурцы и яйца переложить в посуду с разведенным водой мацуном, добавить сметану, по вкусу соль и хорошо размешать.
Подать мацнабрдош в холодном виде.
Для охлаждения положить небоьшие кусочки пищевого льда.