Болгарский салат с картофелем
- картофель
- лук
- уксус
- соль
Берем вареный картофель, репчатый лук, уксус разведенный по вкусу и специи. Картофель режем дольками, лук кольцами - это все в тарелочку и перемешать с специями. Далее разведенный по вкусу уксус в это дело и на 2-3 часа в холодильник.
Салат при еде должен быть холодный.
Основная проблема не переброщить уксуса.
рецепт Болгарский салат с картофелем прислал шеф-повар Dmitro
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Ягодный холодник
Салат слоеный марианнна
- картофель, сваренный в мундире 1-2 шт
- отварная куриная грудка 1 шт
- грибы (любые, я использую шампиньоны) 200 гр
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт (средняя)
- яйца, сваренные в крутую 2 шт
- сыр (любой, но лучше твердый) - 50 гр
- майонез - приблизительно 150-200 гр
- растительное масло
- соль
- сладкая паприка
- карри - по вкусу
Не могу сказать, что это полезный и легкий салат, но то, что ОЧЕНЬ вкусный - факт. Солите как Вам больше нравится. Специи можно исключить. Слой грибов и моркови майонезом не заливаю, т.к. они с растительным маслом. Чаще всего готовлю салат заранее, чтобы пропитался, а сыром посыпаю непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Готовится слоями, каждый слой солится по вкусу:
1. Картофель очистить, натереть на крупной терке, полить майонезом.
2. Куриную грудку мелко нарезать, смешать со специями, выложить на картофель, полить майонезом.
3. Грибы порезать и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком, выложить на курицу.
4. Морковь натереть на терке (крупной или мелкой - по вашему желанию), обжарить на растительном масле, выложить на грибы.
5. Яйца потереть на крупной терке на морковный слой, полить майонезом.
6. Посыпать мелко натертым сыром.
И лучше всего картофель нарезать кубиками, а лук использовать зеленый, а из специй чуть-чуть черного перца. Заправка для этого салата: растит.масло (любое) уксус(лучше яблочный, он ароматней и не такой "ядовитый")и конечно перчик черный.
Всем приятного аппетита!
{Написать ответ}