Болгарский салат с картофелем

  • картофель
  • лук
  • уксус
  • соль

Берем вареный картофель, репчатый лук, уксус разведенный по вкусу и специи. Картофель режем дольками, лук кольцами - это все в тарелочку и перемешать с специями. Далее разведенный по вкусу уксус в это дело и на 2-3 часа в холодильник.
Салат при еде должен быть холодный.
Основная проблема не переброщить уксуса.

рецепт Болгарский салат с картофелем прислал шеф-повар Dmitro


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алекса 28.01.2012
Я готовлю этот салат уже 20 лет!
И лучше всего картофель нарезать кубиками, а лук использовать зеленый, а из специй чуть-чуть черного перца. Заправка для этого салата: растит.масло (любое) уксус(лучше яблочный, он ароматней и не такой "ядовитый")и конечно перчик черный.
Всем приятного аппетита!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулеты из лососся

  • 600 г филе лосося
  • ломтики ветчины с прожилками сала
  • 200 г натурального йогурта
  • цедра 1 лимона
  • 4 листа китайского салата
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • перец

 



Рыбу вымыть, нарезать на порционые куски, посолить, поперчить и сбрызнуть лимоным соком. Каждый кусочек рыбы завернуть в ломтик ветчины, скрепить деревяными палочками или зубочистками. Рулеты сбрызнуть маслом и запекать в духовке около 15-20 минут. Подавать на листьях салата, отдельно подать йогурт, смешанный с натертой лимонной цедрой.

 

 



Салат "фирменный"

  • 200 гр краб.палочек,
  • 2 крупные картофелины, 
  • 150 гр фасоли, 
  • 1 луковица крупная, 
  • 1 свежий или соленый огурчик,
  • 3 яйца, 
  • 100 гр.сыра, 
  • 1 яблоко, 
  • орехи,
  • майонез.


Сыр, яблоко, яйца потереть на терке крупной, остальное режем, все смешиваем, добавляем фасоль, посыпаем орехами, обалденный просто!!!