• 1 жирная средней величины курица
• 4 головки репчатого лука
• 1 стакан грецких очищенных и измельченных орехов
• 2 яйца
• мята
• чеснок
• стручковый перец
• винный уксус

 

Тушку обмыть, разрубить на куски и обжарить в собственном жиру. Слить жир в отдельную посуду. В курицу добавить мелко нарезанный лук и дожарить. Положить толченые грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, мелко нарезанную мяту и соль. Протушить 10-15 минут. Разбить яйца, отделить желтки, развести винным уксусом, а затем соком от курицы. Полученный соус медленно, все время помешивая, влить в курицу, снять с огня и подать на стол.

На 1 бутылку 700 мл:

• 700 мл бутылка водки, замоченная в воде, чтобы отмочить этикетку
• 4 листа съедобного серебра 

 

Это очень красивый и необычный подарок для взрослых: настоящая снежная пурга в бутылке. Лучше всего подавать ледяной, из морозилки, с копченым лососем и блинами. Можно приготовить за 1 месяц до использования.
Также понадобится:
круг из ткани или войлока достаточно большой, чтобы обернуть бутылку и лента

 

1. Налить водку в кухонный комбайн или блендер. Аккуратно достать серебро кончиком острого ножа из коробки и добавить в водку. Взбивать на достаточно большой скорости, пока серебро не превратится в хлопья.

2. Перелить в кувшин и аккуратно перелить обратно в бутылку, соскребая кусочки серебра. Завернуть бутылку в материал и завязать ленточкой.

ДРУГИЕ СЪЕДОБНЫЕ ПОДАРКИ

Эффектные подарки выглядят шикарно и приятно удивят ваших друзей.

Сделайте съедобные шоколадные палочки, окунув хлебные палочки в шоколад, а потом в цветную посыпку для выпечки или цветной сахар. Поставьте в стакан и в холодильник, чтобы шоколад затвердел.

Добавьте сушеную клюкву и чернику в поджаренную гранолу (геркулес, кокос, подсолнечные и тыквенные семечки и орехи, перемешанные с прозрачным медом и поджаренные в нежаркой духовке в течение 20 минут).

Нафаршируйте сочные сливы или крупные сушеные финики пастой, сделанной из мелко порезанной кураги и фисташек.

Сохраните корочки из-под пармезана, положите в красивую стеклянную банку и залейте оливковым маслом. Оставьте пару недель настояться и подавайте к макаронам или используйте в ризотто.

Замочите крупный изюм в крепком сладком шерри (хересе) или мадере, добавив немного апельсинового меда и щепотку ямайского перца. Перелейте в банку и подавайте с мороженым или десертами.

Окуните сушеный инжир наполовину в очень хороший горький шоколад. Дайте затвердеть в холодильнике и переложите в бумажные формочки для птифуров.