Первые блюда
Грибные супы
Луковые супы
Рыбные супы
Супы-пюре (Крем-супы)


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Ароматная курица с салатом из перцев
- 2 перца
- 1 баклажан
- чеснок
- свежий розмарин
- 1 ст л меда
- бальзамический уксус
- 4 куриных филе
- по 85 гр макарон (пенне) на человека
- 55 гр черных оливок
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Покрошите 1 красный и 1 желтый перцы, смешайте с одним мелко порезанным баклажаном и раздавленной долькой чеснока, поместите в форму для духовки.
2. Сверху добавьте масла и свежий розмарин, запекайте 20-25 мин.
3. Тем временем смешайте 1 ст л прозрачного меда и уксус с раздавленным чесноком и покройте куриное филе. Поместите на овощи и запекайте еще 10-15 мин до готовности.
4. Сварите 85 г макарон; достаньте курицу и смешайте макароны с готовыми овощами. Добавьте 55 гр мелко порезанных черных оливок.
5. Разложите по тарелкам, побрызгайте уксусом и сверху положите курицу.
Быстрый белый хлеб
- 210 мл (1 чашка) воды
- 1 1/2 ст л подсолнечного масла
- 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки
- 1 ст л сухого молока
- 1 1/2 ч л соли
- 1 ст л сахара
- 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку:
- 315 мл (1 1/3 чашки) воды
- 2 ст л подсолнечного масла
- 500 гр (4 1/2 чашки) белой хлебной муки
- 1 1/2 ст л сухого молока
- 1 1/2 ч л соли
- 1 1/2 ст л сахара
- 1 1/2 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку:
- 420 мл (1 3/4 чашки) воды
- 3 ст л подсолнечного масла
- 675 гр (6 чашек) белой хлебной муки
- 2 ст л сухого молока
- 2 ч л соли
- 2 ст л сахара
- 2 ч л сухих дрожжей
Вкусный белый хлеб, который можно печь в самом быстром режиме. Прекрасен, если вы торопитесь.
В рецепте указаны ингредиенты для трех буханок разного размера, рассчитанные на разные размеры хлебопечек. Также вес продуктов дан в нескольких измерениях, поэтому будьте внимательны и используйте только один вид измерений.
1. Влить воду и подсолнечное масло в хлебопечку. Однако если в инструкции к вашей хлебопечки сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.
2. Всыпать муку так, чтобы она полностью покрывала воду. Добавить сухое молоко. Положить сахар и соль в разные углы формы. Сделать в середине муки небольшое углубление недостающее до воды и всыпать дрожжи.
3. Поставить хлебопечку в режим “Быстро”, средняя корочка. Нажать кнопку “Старт”.
4. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл.
На заметку:
Хлеб, испеченный в быстром режиме, получается менее пышным, так как у теста меньше времени, чтобы подняться, как в обычном режиме. В холодную погоду возможно лучше использовать теплую воду, чтобы ускорить процесс.