Грибной суп
- грибы (свежие шампиньоны)
- 1 луковица
- сливочное масло
- 3 ст.л. перловой крупы
- 2 картошки
- 2 ст.л. муки
- 100 гр. сыра
Отварить упаковку грибов в соленой воде в течение 10 минут. Поджарить одну луковицу на сливочном масле. Добавить в суп три столовые ложки перловой крупы, поджаренный лук и одну мелко нарезанную картофелину. Поджарить две ложки муки до золотистого цвета. Добавить в суп со 100 г натёртого сыра.
рецепт Грибной суп прислал шеф-повар Татьяна Романовна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Конфеты рыжик
- 500 г свежей моркови
- 200 г сахара
- лимонная кислота на кончике ножа
- 100 г тертого шоколада
- молотые вафли
Натереть на мелкой терке 500 г сырой моркови, добавить 200 г сахара и лимонную кислоту - на кончике ножа. Выложить в кастрюлю и уварить на меленном огне, постоянно помешивая.
Когда масса загустеет, добавить 100 г тертого шоколада и хорошо
вымешать. Из этой массы сделать шарики величиной с грецкий орех. Конфеты обвалять в молотых вафлях.
Фрукты в сангрии
- 290 мл коричневого сахара
- 290 мл воды
- 1 лимон
- 2 апельсина
- 1 бутылка красного вина, охлажденная
- 5 ст л бренди
- 6 нектаринов или персиков
- 450 г черешни или вишни
1. Насыпать сахар в мерный стакан до отметки 290 мл. Пересыпать в кастрюлю с водой. Добавить в кастрюлю пару тонких полосок цедры лимона и одну апельсиновую.
2. Медленно довести до кипения, помешивая, чтобы сахар расстворился, затем увеличить огонь и кипятить 4-5 мин, чтобы получился слабый сироп. Перелить в большой кувшин или в миску, дать остыть. Затем добавить вино и бренди.
3. Острум ножом очистить апельсины от белой корки, затем вырезать мякоть между пленками и порезать на сегменты. Порезать пополам нектарины и очистить от косточки. Очистить от косточек вишню. Разделить фрукты между 6 большими винными бокалами и залить их сангрией. Охлаждать 1 час или до 4х часов.