Салаты из зелени

4-х слойный салат из репчатого лука

1 крупная луковица 1 крупное красное яблоко 1 яйцо сыр майонез

Абурак чапа - свекольная ботва с орехом

На 1 кг свекольной ботвы берется 125 г грецких орехов, репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 - 4 дольки, зелень кинзы - 8 - 10

Апельсиновый салат с крессом и козьим сыром

На 4 порции: 2 апельсина 100 г кресс-салата 125 г порезанного козьего сыра 1 ст л оливкового масла 2 куска хлеба из непросеянной

Ахуацчапа - крапива с орехом

крапива - 1 кг грецкие орехи - 125 г репчатый лук - 1 - 2 головки или зеленый лук - 1 пучок зелень киндзы - 5 - 6 веточек укропа и

Белковый салат

1 кочан салата 2-3 редиски 1 помидор 1 яйцо 100 г творога 1 огурец лук зеленный 1-2 зубка чеснока 1 лимон или 100 г сметаны

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови с изюмом

  • 3-4 средние моркови
  • 1 долька чеснока
  • 1/3 стакана промытого изюма
  • 1/3 стакана не слишком измельченных, поджаренных ядер грецкого ореха
  • 1 столовая ложка меда
  • соль - по вкусу
  • майонез и сметана из расчета 1/1


Очистить и натереть на мелкой терке морковь и чеснок, добавить изюм, орехи, мед и соль. Все хорошо перемешать и заправить смесью сметаны и майонеза. Уложить горкой в салатницу и на верх горки насыпать немного орехов.


Томатный соус для пиццы

На 600 мл:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 3 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • 1 кг (примерно 12 шт) средних очень спелых помидоров, очищенных от кожуры и семян и порезанных
  • 2 ст л томатной пасты
  • 1/2 ч л сушеного орегано
  • 1 лавровый лист


1. Нагреть масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, накрыть крышкой и тушить 5 минут до мягкости.

 

2. Добавить помидоры, томатную пасту, орегано и лавровый лист, перемешать. Приправить солью и перцем.

3. Тушить, не накрывая крышкой, 15-20 минут, помешивая, пока соус не уварится и загустеет. Дать остыть. Перед использованием убрать лавровый лист.