Салаты из зелени

Зеленый салат с чесночным соусом

4 кочешка зеленого салата; для соуса: 4 дольки чеснока, 1 столовая ложка уксуса или лимонной кислоты, 1 столовая ложка

Зеленый салат с яйцами

3 кочешка зеленого салата 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла 1/2 стакана сметаны 1 чайная ложка горчицы 1 чайная

Зеленый салат с яйцами и огурцом

3 кочешка зеленого салата 1 свежий огурец 2 яйца несколько стрелок зеленого лука зелень петрушки и укропа для соуса 1/2

Зеленый салат скарлетт со сметаной

3 кочешка зеленого салата, 1 стакан сметаны, соль, сахар по вкусу, зеленый лук и укроп.

Зеленый салат со сметанным соусом

300 г листьев зеленого салата 3-4 яйца для соуса 1 пучок зеленого лука 1 долька чеснока сок 1/2 лимона 3 столовые ложки

     
Еще Салаты из зелени:    <1... 3456789... 32>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны с мятым горошком и помидорами

На 4 порции:
  • 400 г лапши тальятелле
  • 110 г бекона
  • 1 красная луковица, очищенная и мелко порезанная
  • 250 г замороженного зеленого горошка, размороженного
  • 110 г помидоров черри
  • 3 ст л сметаны или крем фреш


После долгого тяжелого дня меньше всего хочется часами стоять на кухне. Это простое блюдо, которое готово как раз к тому времени, когда сварятся макароны, очень приятно готовить.

 

1. Отварить макароны в большой кастрюле с подсоленной водой по инструкциям на упаковке.

2. Нагреть масло в большой кастрюле с толстым дном и обжарить бекон. Готовить 2 мин, затем добавить лук и обжарить. Добавить помидоры и, когда они станут мягкими, добавить горошек и немного воды. Готовить 2-3 мин.

3. Слить бекон, сохранив жидкость, вернить в кастрюлю и добавить крем фреш или сметану. Размять немного с помощью картофелемялки, добавив немого жидкости, в которой все готовилось. Приправить и перемешать с макаронами. Подавать сразу же.

На заметку

Превратите это блюдо в праздничное, добавив бокал вермута к мягким помидорам. Кипятите 1-2 мин, затем добавььте горошек. В конце добавьте 1-2 ст л тертого сыра пармезан и сливки.

 



Груши с творогом

  • груши - 100 г
  • творог - 50 г
  • сок лимонный,
  • салат
для соуса
  • масло растительное - 20 г
  • горчица столовая 1/4 ч. ложки
  • уксус - 3 г
  • томат-паста - 3 г
  • яйцо 1/4 шт.
  • соль
  • перец молотый черный
  • зелень петрушки.


Груши разрезать вдоль на две половинки, удалив сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Заполнить половинки груш предварительно протертым творогом.

 

Блюдо покрыть листьями салата и поместить на них подготовленные груши.

Для соуса все продукты, кроме яиц и зелени, соединить и тщательно вымешать, затем добавить мелко нарубленные яйца, зелень.
Подать к столу под соусом.