• 1 1/2 стакана пшеничной муки
• 2 1/2 стакана овсяной муки (можно приготовить с помощью кофемолки и овса)
• 3 стакана молока (воды)
• 1/2 стакана сливок
• 3 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 30 г. дрожжей
• соль по вкусу. 

Влить в кастрюльку чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи.
Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюльку с молоком хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо размешать.
Отдельно взбить яицные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.

• Бедра, крылышки, в общем все с курицы
• картофель
• корица молотая
• соль
• перец
• 1 лимон
• майонез
• рукав для запекания

1. Взять большую терелку.В нее положить курицу,картофель, порезанный не маленькими кубиками.
2. Посолить по вкусу,поперчить,насыпать не много молотой корицы, сверху выжать 1 лимон.
3. Все перемешать.
4. Выложить в рукав. Поставить в нагретую духовку при 200*С на 1 час.
Приятного аппетита!