100-200 г зеленого салата, 1 пучок редиса, 1/2 стакана сметаны, несколько веточек петрушки и укропа.

3 кочешка салата 2 яйца 1 пучок редиса 2-3 свежих огурца 1/2 пучка зелени укропа или петрушки 1 стакан простокваши 2 столовые

На 6 порций: 125 г тонкой спаржи, подрезанной 1/2 огурца 140 г зеленых салатных листьев Цитрусовая заправка: тертая цедра и

4 кочешка зеленого салата 5 столовых ложек растительного масла сок 1/2 лимона 4 дольки чеснока соль перец.

4 кочешка зеленого салата 1 пучок зелени 2 дольки чеснока 1 яйцо 1 столовая ложка майонеза соль перец уксус