Абрикосовый сироп.

На 1 кг сиропа:

  • кайса 110 г, 
  • сахар 2 2/3 стакана,
  • вода 2,5 стакана.

Сахар растворяют в горячей воде, добавляют пюре из кайсы и варят 10-15 мин. при постоянном помешивании, после чего охлаждают.

рецепт Абрикосовый сироп. прислал шеф-повар Alexa


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясная солянка

  • говядина 800 г , 
  • телятина 150 г , 
  • курятина 150 г , 
  • ветчина 100 г , 
  • сосиски 2 , 
  • морковь 1 , 
  • петрушка 1 корень , 
  • луковица 1 , 
  • мука 1 столовая ложка , 
  • масло сливочное 2 столовые ложки , 
  • огурец соленый 2 , 
  • рыжики соленые 10 , 
  • оливки 10-12 , 
  • каперсы 1 столовая ложка , 
  • сметана густая 1 стакан , 
  • лавровый лист, 
  • перец,
  • соль
  • вода 2 л .


Сварить бульон из мяса с кореньями, лавровым листом и черным перцем. Мясо вынуть из кастрюли и использовать для другого блюда. В этом же бульоне сварить курицу, телятину, ветчину, сосиски. Курицу нарубить на мелкие кусочки, ветчину и сосиски нарезать очень мелко и снова положить в бульон. На сливочном масле обжарить с мукой мелко нашинкованную луковицу, развести бульоном и влить в кастрюлю с солянкой. Затем положить в солянку припущенные огурцы, мелко нарезанные рыжики, а также оливки и каперсы. Довести до кипения и, убавив огонь, варить 10-15 мин. За 1- 2 мин до окончания варки добавить сметану. Курицу можно класть в солянку, предварительно обжарив в масле. Один из поваров, намучившись с приготовлением этой солянки, в сердцах сказал, что никто из хозяек ее готовить не станет. Но ведь в старину готовили и очень хвалили. Поэтому предлагаем вам набраться терпения и сотворить это кулинарное чудо, если, конечно, удастся закупить все необходимые продукты.


Картошка `Вкусная`

  • 200 г картофеля,
  • 30 г сыра,
  • 30 г сливок,
  • 1 белок сырого яйца,
  • 20 г сливочного масла,
  • 20 г муки.

 



В картофельную массу, смешанную с тёртым сыром, добавить взбитые сливки и взбитые белки. Всё это хорошо перемешать, выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, посыпать тёртым сыром и запечь.