Блины с абрикосовой начинкой

  • 125 г муки
  • 125 г панировки
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 яйца
  • 1/2 л молока
  • 6 ст. ложек овсянки
  • масло или маргарин
  • мед
  • абрикосовый компот
  • банка консервированных абрикосов
  • сахарная пудра
  • листья свежей мяты (желательно) 

 

Смешайте муку, панировочные сухари, овсянку и соль. Вбейте яйца, молоко и хорошо взбейте до получения однородной массы. Растопите масло. Выпекайте блины до золотистого цвета. Выложите блин на блюдо, намажьте его медом, сверху - абрикосовый компот. Затем - еще один блин, намажьте медом, сверху -третий блин, выложите на него абрикосовый компот. Четвертый блин посыпьте сахарной пудрой и украсьте консервированными абрикосами.

рецепт Блины с абрикосовой начинкой прислал шеф-повар Alabama


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Солянка `Дальневосточная`

  • 0,5 кг филе кальмара
  • 0,5 кг капусты
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 1/3 ст. растительного масла
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • соль - по вкусу.


Лук нарежьте кубиками и пожарьте на растительном масле. Добавь- те нашинкованную капусту, тертую на крупной терке морковь, перец,соль, лавровый лист и потушите все на медленном огне до готовности. Кальмары очистите от кожицы, нарежьте соломкой и положите в солянку. Перемешайте, оставьте еще на 3 - 4 минуты на огне и снимайте.


Брюква с горошком

  • Брюква 600-700 г,
  • масло сливочное 50 г,
  • горошек зеленый 1 стакан,
  • сметанный соус 1 стакан. 

 



Брюкву очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около 2 см, сделать в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки брюквы уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
Осторожно ложкой вынуть середину из кружков брюквы. Должны получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпать солью, полить маслом и запечь в духовке до образования светлой корочки.
Запеченные стаканчики поставить на блюдо, уложить к них зеленый горошек, полить сметанным соусом или сливочным маслом. Но жела- нию сметанный соус можно заменить тем, который больше нравится.