Американские оладьи с бананами и орехами

На 4 порции:

  • 300 г простой муки
  • 3 ч л пекарского порошка
  • 4 ст л сахара
  • 450 пахты
  • 3 яйца
  • 75 г растопленного масла
  • 3 банана
  • 75 г орехов пекан
  • кленовый сироп

1. Смешать муку, пекарский порошок и сахар. Взбить в другой миске пахту, яйца, растопленное масло и добавить в муку.

 

2. Нагреть растительное масло в сковороде на медленном огне, положить 2 ст. л.  теста в сковороду и обжаривать 2 мин, пока снизу блин не будет поджарен. Перевернуть и обжарить 2 мин с другой стороны до готовности.

3. Тем временем, порезать бананы на кусочки, поджарить орехи. На тарелку выложить оладьи, прослаивая бананами и орехами. Полить кленовым сиропом и подавать.

рецепт Американские оладьи с бананами и орехами прислал шеф-повар Татьяна Дементьева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
люлю 29.11.2007
попробывала этот рецепт блинчики бомба
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Irenka 21.05.2011
окей, а что делать, если нет пахты?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Irenka 21.05.2011
окей, а что делать, если нет пахты?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 07.08.2012
а что делать, если нет пекарского порошка и кленового сиропа???!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Телятина жареная с соусом из яблок и брусники

  • Телятина (1 окорок от задней ножки), 
  • 1 столовая ложка масла, 
  • 1 кг. брусники или клюквы, 
  • 1,5 кг. яблок, 
  • соль по вкусу, 
  • 1 кг. сахара.

 



Мясо обмыть, очистить от пленок, натереть солью, подрумянить со всех сторон на огне в растопленном жире, переложить на противень, облить жиром, в котором оно жарилось. Поставить мясо в хорошо нагретую духовку и жарить, часто поливая соком; жарить 3 - 4 часа в зависимости от величины окорока. Готовую телятину нарезать тонкими ломтями, залить оставшимся соком. Подавать в горячем виде или холодном без сока. В обоих случаях к телятине подать соус из яблок и брусники (или клюквы) Приготовление соуса: Бруснику сварить, отцедить воду, протереть через дуршлаг. В полученное пюре добавить сахар, вскипятить, положить яблоки, нарезанные на четвертинки и очищенные от семян. Когда яблоки будут мягкими соус остудить и подавать холодным.


Картофель запеченный-3

  • картофель
  • жир
  • лук
  • соль
  • молоко
  • зелень


Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать кружочками, обжарить, уложить на порционные сковородки, промазанные жиром, сверху положить жаренный лук, посолить, залить густым молочным соусом и поставить запекаться в духовку.

Подавая, посыпать нарезанной зеленью.