Доунатс – пышки по-американски
- 2 ч.л.жира,
- 1 стакан сахара,
- 1 яйцо,
- 250 г муки,
- 2 неполные ч.л. искусственных дрожжей,
- 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха,
- ½ стакана молока,
- 1 ч.л. корицы.
Жир смешать с половиной указанного количества сахара, добавить яйцо, муку, дрожжи, соль и мускатный орех. Постепенно вливая молоко, замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не начнет отставать от доски, после чего раскатать его в пласт толщиной в палец. Из теста вырезать блюдцем большие круги и в середине каждого стаканом вырезать дырку. Запечь в сильно разогретом жире. Готовые оладьи выложить на пергаментную бумагу и сверху посыпать остатками сахара, смешанного корицей.
рецепт Доунатс – пышки по-американски прислал шеф-повар Aloria
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Свинина пальчики оближешь
- картофель средний 7 шт
- свинина (лучше шейка) 500 гр
- перец болгарский сладкий 1 шт
- помидор крупный 1 шт
- лук репчатый 2 шт
- масло растительное 1,5 ст.ложки
- майонез 100 гр
- сыр любой (сваля, российский, гауда и т.д.)
Делается просто, самостоятельное блюдо. Очень рекомендую. Не помешают приправы, кто какие больше любит.
Режем картофель тонетькими кружочками, выкладываем на противень смазанный растительным маслом, поливаем чуть-чуть майонезом, далее слой лука, порезанного кольцами, мясо режем соломкой перчим и солим по вкусу, поливаем майонезом, помидоры и перец режем кольцами и укладываем серху, поливаем майонезом слегка.
Сверху засыпаем все тертым сыром, добавлям чуть-чуть кипяченой воды и в духовку до готовности (проверям на готовность картофель, он готовится чуть дольше остальных ингредиентов)на маленький огонь минут на 30.
В конце, когда блюдо готово делаем огонь посильнее до образования корочки.
Икра из моркови с овощами и сельдью
- морковь – 3 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- свекла 1 шт.,
- лук репчатый – 3 головки;
- сельдь соленая – 3 шт.;
- растительное масло – 0,5 стакана;
- соус томатный – 0,25 стакана,
- лавровый лист,
- перец по вкусу.
Рецепт этой замечательной икры из моркови принадлежит моей жене Татьяне. Не знаю, где она его раздобыла, но от этой икры из моркови в восторге все, кто бы ее, ни пробовал. Впервые попробовав ее, я, некогда страстный любитель мяса, отказался покупать колбасу и ветчину для утреннего завтрака, так как стал использовать икру из моркови для приготовления бутербродов. Бутерброды с этой икрой оказались по вкусу ничуть не хуже, чем с ветчиной или колбасой. А насколько они полезнее, если учесть качество наших российских колбас! Такого же мнения придерживаются и все, кого мы угощали этим замечательным блюдом. Надеюсь, оно понравится и вам.
Сырые овощи морковь, свеклу и картофель натереть на мелкой терке, репчатый лук и сельдь мелко нарезать. Допускается пропустить все ингредиенты через мясорубку. Далее налить в сотейник или другую посуду подсолнечное масло, опустить в нее измельченные овощи и сельдь, поставить на медленный огонь и, помешивая, тушить до готовности. В конце тушения добавить лавровый лист и поперчить по вкусу.
Приготовленную таким образом икру можно использовать в качестве холодной закуски. Можно намазывать икру на черный или белый хлеб и получать очень вкусные бутерброды для завтрака или полдника. Икра очень хорошо подходит для вегетарианской кухни, а также является одним из лучших блюд для любого поста и, наряду с другими закусками рекомендуется тем, кто дорожит своим здоровьем. Еще одним достоинством икры из моркови является то, что ее можно приготовить впрок, так как она в закрытой посуде продолжительное время может храниться в холодильнике и использоваться для быстрого приготовления, например, завтрака, полдника или ужина.