Пунши, глинтвейны, крюшоны
На 6 больших стаканов: 750 мл крепкого красного вина 400 мл сока из красных апельсинов 2 палочки корицы 125 г коричневого сахара
На 6-8 порций: 300 гр сахара 150 мл крепкого черного чая 250 мл лимонного сока 350 гр апельсинового сока 227 гр консервированного
0.25 л. воды 100 гр. сахара 30 гр. какао порошка 1 бутылка красного столового вина 1яйцо 2 рюмки коньяка
На 6 порций: 750 мл красного вина 50 г сахара 4 шт гвоздики 1 маленький апельсин 1 маленькая палочка корицы 1 маленький
Ром 0,5 л, вишневая настойка 250 мл коньяк 250 мл 1 ст.л. тертого имбиря, сахарный сироп 100 мл, сок 6 лимон, тертый мускатный орех,


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Французский яблочный пирог
- 200г муки
- 1 ч.л. сахара
- щепотка соли
- 150г маргарина
- 1 желток
Начинка:
- 500г кисловатых яблок
- маргарин для смазывания формы
- 1 желток
- 3 ст.л. любого варенья
Тесто очень хрупкое и рассыпчатое, поэтому рекомендуется (нет, скорее, обязательное условие) стряпать в разъемной форме, чтобы дно вынималось вместе с пирогом. И резать его прямо на этом дне. Рекомендовано для формы диаметром 26 см.
Муку просеять в миску, положить в нее маргарин, соль, сахар и желток, замесить тесто, скатать его в шар (кстати, тесто песочное, поэтому долго не месить). Завернуть в полиэтилен, поставить на 30 минут в холодильник.
Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить семенники, нарезать тонкими ломтиками. Смазать форму жиром. Тесто тонко раскатать и выстелить им дно формы и стенки. Яблочные дольки выложить в виде чешуи и поставить форму в нагретую до 200 гр духовку на 50-60 минут.
Варенье разбавить 1 ст.л. воды, размешать и подогреть. За 10 минут до конца выпекания смазать поверхность вареньем и продолжить выпекание.
Сало в банке
- сало
- соль
- черный молотый перец
- лавровый лист
(длительного хранения) Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины шириной не более 10 см. Полосы разрежьте поперек в виде трапеции. Натрите солью, смешанной с черным молотым перцем и искрошенным лавровым листом.
Разложите сало в банке широкой стороной к стенкам, засыпьте солью и закатайте.