На 6-8 порций: 1 бутылка красного вина 150 мл ликера Гранд Марнье 100 мл бренди 1 апельсин, очищенный с помощью

на 8-10 персон: красное столовое вино 1.5 л, коньяк 50 мл, сахар 100 г, корица, гвоздика, лимонный сок, цедра, мускатный орех.

на 5-6 персон: яблочный сок 500 мл, кагор 300 мл, лимонная цедра.

На 1 порцию: 100 гр. красного портвейна; 1 желток; 1 ст. ложка сахара.

НА 5-6 ПЕРСОН:КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 0. 75 Л,БЕЛОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 0. 75 Л,ЛИМОННАЯ НАСТОЙКА 50 мл ГВОЗДИКА,КОРИЦА,МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.