Пунши, глинтвейны, крюшоны

Горячий яблочный пунш

На 10 порций: 4 крупных апельсина плюс для украшения 8 гвоздик 1.5 л мутного яблочного сока 2 палочки корицы, поломанные

Грог кофейный

на 6-8 персон: ром 0.5 л коньяк 100 мл сахарный сироп 50 мл кофейный настой 500 мл лимон

Грог медовый

Коньяк 40 мл, горячая вода 150 мл, мед 10 г, половина кружочка лимона.

Грог молочный

ром 40 мл молоко 100 мл чайный настой 100 мл сахарный сироп 10 мл

Грог по-рыбацки

0.125 Коньяка, 1 рюмка рома, корка с 0,5 Лимона, сок из 2 лимонов, мед.

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1... 45678910... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чизкейк нью йорк

На 12 порций:
  • 250 гр упаковка сладкого печенья
  • 125 гр сливочного масла, растопленного
  • 750 гр сливочного сыра
  • 3 яйца
  • 220 гр сахара
  • 180 гр сметаны
  • 2 ч л мелко тертой лимонной цедры
  • 60 мл лимонного сока


1. Проложить основание круглой формы диаметром 22 см фольгой. Порубить печенье в комбайне в мелкую крошку, добавить масло и снова все тщательно порубить.

 

2. Переложить печенье в форму и хорошо прижать ко дну и стенкам. Поставить форму на противень и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Разогреть духовку до 160 гр С. Взбить оставшиеся ингредиенты электрическим миксером до однородности. Перелить начинку в подготовленную корочку из печенья и запекать в духовке в течение 1 часа или пока торт не “схватится” в центре. Выключить духовку и дать торту остыть в духовке, приоткрыв дверь. Затем накрыть и поставить в холодильник на ночь. Подавать со свежими фигами по желанию.



Окраска бульона янтарным цветом

1. Сварить отдельно шелуху от 2 луковиц.
2. 1 луковицу мелко искрошить, поджарить в ложке масла.
3. 2 куска сахара истолочь, высыпать на сковородку, 2 моркови, 1 петрушку, 1/3 сельдерея - поджарить до тёмного цвета на плите.