Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • чай крепкий - 1 стакан
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • сода 1/2 ч. л.
  • уксус 
  • мука - 2 стакана
  • изюм - 1 стакан

Растираем 2 яйца со стаканом сахара, добавляем столовую ложку растительного масла, потом стакан крепкого черного чая, два стакана муки, вымешиваем все это дело, затем добавляем пол чайной ложки соды, гашеной уксусом и опять вымешиваем. В получившееся тесто добавить что душа пожелает - изюм, курагу, финики (порезанные,
разумеется), орехи… Смазать маслом форму, выложить в нее получившуюся смесь и отправить в духовку минут на тридцать.

рецепт Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный` прислал шеф-повар Кощей


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Liza 18.04.2018
Действительно очень простой рецептик.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Аяулым 08.10.2014
Только что приготовила этот пирог,получился очень даже хорошо,вкусный,пышный.Мне между прочем всего 12,но всё же..Добавила сахарную пудру,получилось вкуснее.Советую.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Nargiza 14.03.2014
очень вкусный пирог мне 14 лет. просто класс!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Vlada13 05.06.2013
Вы о чём? Мне 13 лет и я в первый раз решила приготовить пирог.Нашла этот рецепт и пирог получился замечательный!Хрустящий,лёгкий и вкусный.А если у вас руки не и с того места,то это уже вы виноваты,что получился такой пирог.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Татьяна 17.09.2013
очень вкусны и легкий пирог я сделала его очень быстро мне 13 лет но я уже не первый раз стряпаю

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
диана 22.02.2014
Пирог очень вкусный и простой в приготовлении мне 13 лет и такой легкий пирог я вижу первый раз !!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ВиКтория 16.03.2013
Спасибо за рецепт. Я сделала с маком и орехами мега вкусно!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
анна 31.01.2013
я добавила просто смородиновое варенье--получилось очень вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
анна 31.01.2013
а при какой температуре печь,у меня не поднялся
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Виктория 20.07.2012
Я вишню добавила... и не один стакан. а на много больше и тоже оочень вкусно получилось))))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бэлиш с калиной

  • 1 вариант
  • 1-1,2 кг теста
  • 500-600 г калины
  • 200 г солодовой муки
  • 1 яйцо (для смазывания верха пирога)
  • 250-300 г сахара
2 вариант
  • 1-1,2 кг теста
  • 500-600 г калины
  • 200 г солодовой муки
  • 1 яйцо (для смазывания верха пирога)
  • 150 г сахара

 



Бэлиш с калиной делается как из дрожжевого так и из пресного теста. Его можно готовить двумя способами/ Калину тщательно промыть перебрать удалить незрелые ягоды положить в посуду налить немного воды добавить солодовую муку или концентрированный квас сахар и поставить в горячую духовку. Калина принимает густо-красный цвет и становится кисло-сладкой. Когда калина остынет ее кладут в бэлиш который готовится так же как и остальные бэлиши с фруктово-ягодной начинкой. Печь около часа.

2 вариант

Калину перебрать, удалить незрелые ягоды, промыть в горячей воде, откинуть на решето и дать стечь воде. Затем положить ягоды ровным слоем толщиной 1-2 см на раскатанное и смазанное маслом тесто, обильно посыпать сахаром, налить немного разогретого топленого масла, закрыть начинку слоем раскатанного теста и поставить бэлиш в нагретую духовку. Этот бэлиш печется на 15-20 мин дольше. Можно калину смешать с повидлом, в этом случае сахар не кладут. Приготовление солодовой муки. Взять рожь или ячмень, промыть в холодной воде, накрыть и поставить в теплое место. Если влаги мало, сбрызнуть рожь водой. Через несколько дней рожь начнет прорастать. Проросшие зерна рассыпать тонким слоем на листе и высушить в духовке, после чего размолоть мельницей. Так готовит моя бабушка.



Суп из дробленого гороха с копченым окороком

Получается 6 порций
  • 450 г сухого дробленого гороха
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 350 г репы, нарезанной кубиками в 1 см
  • 2 небольшие моркови, нарезанных кубиками
  • 2 небольших стебля сельдерея, нарезанные кубиками
  • 1 небольшая головка мелко нарезанного репчатого лука
  • 2 копченые свиные ножки
  • 1/4 ч. ложки молотого душистого перца
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. ложка соли
  • Зелень петрушки для украшения


1. Промойте горох под холодной проточной водой и выбросьте попавшиеся камешки и испорченные горошины.

 

2. Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите следующие 4 ингредиента и тушите, часто помешивая, 10 минут.

3. Добавьте горох, копченые свиные ножки, душистый перец, лавровый лист, соль и влейте 4 литра воды. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 45 минут.

4. Удалите лавровый лист. Выньте свиные ножки, отделите кожу и кости, мелко нарежьте мясо. Положите мясо в кастрюлю. Нагрейте суп, украсьте его петрушкой.