Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- чай крепкий - 1 стакан
- масло растительное - 1 ст. л.
- сода 1/2 ч. л.
- уксус
- мука - 2 стакана
- изюм - 1 стакан
Растираем 2 яйца со стаканом сахара, добавляем столовую ложку растительного масла, потом стакан крепкого черного чая, два стакана муки, вымешиваем все это дело, затем добавляем пол чайной ложки соды, гашеной уксусом и опять вымешиваем. В получившееся тесто добавить что душа пожелает - изюм, курагу, финики (порезанные,
разумеется), орехи… Смазать маслом форму, выложить в нее получившуюся смесь и отправить в духовку минут на тридцать.
рецепт Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный` прислал шеф-повар Кощей
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бургер элвиса с салатом
- 1/2 красной луковицы
- веточка свежего эстрагона
- 1 сушеный красный перец чили
- 1 яйцо
- горсть хлебных крошек
- 1 ч л дижонской горчицы
- 2 ст л тертого сыра пармезан
- щепотка молотого мускатного ореха
- 1 кг фарша из говядины
- соль
- черный молотый перец
- 1 головка зеленого кос салата
- 4 помидора “Дамские пальчики”
- 1 огурец
- 4 булочки для гамбургера (чьябатта, например)
- 4 крупных маринованных огурца
Сыр пармезан может показаться необычным для такого рецепта, но он придает бургерам прекрасный вкус - обязательно попробуйте !
1. Мелко порезать лук и эстрагон, добавить красный чили, размолотый в ступке пестиком, смешать все с яйцом, крошками, горчицей, пармезаном, мускатным орехом и фаршем. Сформировать из смеси 4 котлеты и положить их в холодильник на 30 мин, чтобы они слегка затвердели.
2. Когда бургеры готовы к обжариванию, разогреть сковороду,смазать небольшим количеством масла, приправить бургеры солью и перцем и готовить в течение 10 мин (или дольше, если вы любите хорошо прожаренное мясо). Аккуратно поворачивать их на сковороде каждую минуту.
3. Тем временем, нарезать зеленый салат, помидор и огурец, перемешать и отставить.
4. Когда бургеры готовы, порезать булочки пополам, и поджарить их быстро на сковороде или подсушить в тостере. Положить котлеты между двумя половинками булочек, и подавать на индивидуальных тарелках с маринованными огурцами и салатом (добавьте оливковое масло или заправку по вашему вкусу).
На заметку
Подавайте с запеченным дольками картофелем, американской горчицей и холодной кока-колой и представьте, что обедаете в Америке.
Чечевица по-эльзасски
- 250 г. чечевицы,
- 3/4 л. красного вина,
- 3/4 л. мясного или костного бульона,
- 100 г. нежирной корейки,
- 2 большие луковицы,
- 250 г. картофеля,
- 1 - 2 моркови,
- 1/2 лаврового листа,
- 2 штуки гвоздики,
- 1/2 стакана сливок.
Чечевицу перебрать, вымыть, залить вином и оставить так на ночь для набухания. На следующий день нарезать кубиками корейку, слегка обжарить ее на сковороде, добавив нарезанный кольцами лук. Лук обжарить до золотистого цвета. Размоченную чечевицу залить мясным бульоном, добавить лук, корейку, лавровый лист и гвоздику. Варить чечевицу на маленьком огне в течение 1 час.
Затем добавить нарезанный кубиками картофель и морковь. Когда чечевица будет готова, добавить щепотку сахара и сильно посолить и поперчить. Добавить сливки. Дать еще раз закипеть и сейчас же подать к столу.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}