Очень вкусный сливочный крем

Очень вкусный сливочный крем

  • яйца - 2шт.
  • сахар - 250 гр.
  • сливочное масло - 200 гр

Взбить яйца с сахаром и добавить в эту массу размягченного масла (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить. Не перебейте эту массу, а то масло в креме скомкается!
Крем очень вкусный и недорогой. Советую ВСЕМ попробовать!!! Вы НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Его можно использовать, как начинку для торта или просто как десерт! Но в любом случае он Вам понравится!!!
!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт Очень вкусный сливочный крем прислал шеф-повар Ольга2


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Эльмира 13.12.2012
А как насчет того, что яйца в креме сырые???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 08.12.2013
ну попробуй свари
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Пауль 25.05.2012
Очень древний рецепт и проверенный
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Аня- 05.01.2012
Крем действительно вкусный и доступно всем
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЯЛА 18.10.2011
Уважаемые форумчане, а может быть воизбежание заражение сальмонелой заменить куринные яйца на перепелинные из расчёта 1 куринное= 4 перепелинных? кто-нибудь пробовал? Поделитесь
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вася 18.10.2011
На одно куриное о весу надо 6-7 перепелиных яиц. А в остальном все будет нормально. Нежные, вкусные и полезные яички.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
виктория 28.09.2011
что делать???
масло не растворилось и остались камочки???
может стоит попробовать на водянной банне???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
саша 11.09.2012
положите на часа 1.5 в холодильник его комочков не будет ...а потом чуточку подождите чтоб подрастаял и вперед мазать коржи
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 23.02.2011
Это обычный Гоголь-Моголь! Десерт для тех случаев, когда очень сладкого хочется, а дома из продуктов только эти ингредиенты. Сахар действительно нужно в пудру молоть!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
лилия 10.06.2011
что бы не боятся сырых яиц надо хорошо просто промыть... работаю кондитером)) по сути правильно 4 раза промывать.. первый раз в воде потом несколько минут подержать в таре с содой. можно так же в мыльной воде подержать, а потом опять хорошо промыть водой... и сырых яиц можно не боятся))))
крем классный) этот рецепт знаю лет 5 как. не ударяет по кошельку;)
помню мне еще как то говорили что этот крем можно в сковороде на тихом огне готовить... и взбивать потихонечку.. получается густой, когда его охладите в холодильнике)))) вот вам и тепловая обработка. хе хе хе
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные грудки, завернутые в ветчину

На 4 порции:
  • 200 г кусочков ветчины панчетта
  • 4 куриных грудки без косточки
  • 12 листьев шалфея
  • 1 ст л оливкового масла
  • маленькие помидоры на веточках


Это блюдо можно приготовить на сковороде на газовом барбекю или на углях.

 

1. Положить четверть ветчины на доску, накладывая кусочки друг на друга. Положить куриную грудку с краю, чтобы она лежала на нескольких кусках ветчины. Положить сверху 3 листика шалфея и посыпать солью и молотым перцем. Завернуть курицу в ветчину.

2. Налить масло в сковороду с толстым дном и нагревать 1-2 мин. Положить в сковороду кусочки курицы, обжаривать по 7-8 минут с каждой стороны. Панчетта должна стать хрустящей и золотистой.

3. Достать курицу, положить на сковороду помидоры и готовить пару минут. Вернуть курицу в сковороду, снять с огня и оставить на 10 минут, чтобы она легко резалась.

 



Щи зеленые из консервированного щавеля и плав. Сыра

  • Рис - 20 г,
  • щавель и шпинат консервированные - по 30 г,
  • лук репчатый - 30 г,
  • масло растительное - 10 г,
  • сыр плавленый - 30 г,
  • яйцо - 1/2 шт.,
  • сметана - 20 г,
  • зелень,
  • соль.


В кипящий мясной бульон или воду всыпать рис и варить до готовности.
Затем добавить плавленый сыр, пассированный репчатый лук и варить при очень слабом кипении, пока не расплавится сыр.
Затем положить консервированный щавель и шпинат и довести до кипения. Готовые щи посолить, заправить сметаной, добавить крутое, мелко рубленное яйцо и посыпать зеленью.