Новогодний торт Маринка
На 8 порций:
Тесто:
- 2 яйца
- сок моркови(из 2-3 шт.)
- 1 ст. сахара
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.сметаны
- 1 ст.муки
Крем:
- 1/4 cт. молока
- 1 яйцо
- 1 ст.сахара
- 200 г. сливочного масла
- 0,5 ст. очищенного арахиса
Смешать яйца, сок моркови, сахар. Соду погасить, сметану размешать и добавить муку. Выпекать в сковороде, смазанной растит. маслом и слегка обсыпанной ман- ной крупой, разделив тесто на две части (1 часть побольше, а другая поменьше). Печь около 20 минут. Готовность проверить спичкой. Остудить коржи,
большой корж разрезать пополам. Маленький не разрезать. Таким образом получится три коржа. На каждый корж положить крем.
Крем: молоко, яйцо и сахар смешать, довести до кипения и остудить. Положить 200 г размягченного сливочного масла и как следует взбить миксером. Добавить жареный измельченный арахис, ванилин. Поставить в холодильник на 20-30 мин. Промазать кремом коржи. Верхний корж покрыть глазурью: довести до кипения 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л.сахара, 2-3 ч.л. какао, добавить маленький кусочек сливочного масла. Немного остудить и покрывать торт. Затем украсить тертым шоколадом,
измельченными орехами, если есть, мармеладом. Подавать через несколько часов.
рецепт Новогодний торт Маринка прислал шеф-повар Света Крома
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Праздничные рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из шпината с яйцом
- листья шпината,
- 1 яйцо;
- для соуса:
- 5 столовых ложек растительного масла,
- 4 столовые ложки 3% -ного уксуса,
- 1 чайная ложка сахара,
- соль,
- перец.
Листья молодого шпината опустите в кипящую воду на несколько минут, нарежьте тонкими полосками и полейте соусом. Затем выложите на блюдо и украсьте ломтиками вареного яйца. Для приготовления соуса в уксус насыпьте соль, сахар и перец, все тщательно перемешайте и добавьте растительное масло.
Бургер с беконом и сыром
- 8 полосок бекона
- 4 полоски сыра
- лук зеленый
- петрушка
- кетчуп или томатная паста
- 8 кусочков хлеба
- листья салата
Готовится аналогично основному сырному бургеру, пока они еще не доведены до полной готовности, положите сверху каждой лепешки по два ломтика бекона, а сверху - сыр.