Сладкие десертные бутерброды
На 4 порции: 1 банан 250 г черники 200 г творога 4 куска хлеба с семечками или грецкими орехами 1 ст л жидкого меда
На 4 солидные порции: 1 батон 1 стакан молока с сахаром Начинка: творог - 250 г, 1 яйцо, сахар по вкусу.
100 г булки, 20 г сливочного масла 25 г зеленого салата 1 апельсин 1 яблоко 1 ст. л. распаренного изюма.
На 4 порции: 8 тонких кусков хрустящего белого хлеба 55 г несоленого сливочного масла, размягченного 225 г клуники 2 ст л
ломтики сладкой булки 100г сливочного масла 1/2 лимона половинки орехов ягоды из варенья чернослив сахар соль.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кофейно-шоколадный десерт
- 200 г горького шоколада
- 5 ст л охлажденного крепкого кофе
- 4 яйца, разделить желтки и белки
- 80 г сахарной пудры
- 120 мл кофейного ликера Калуа (Kahlua) или Тиа Мария (Tia Maria)
- 400 мл жирных сливок, хорошо охлажденных
- подавать: cadbury’s flakes
Тот самый десерт, которого так хочется. Делать - срочно. Быстро. Прямо сейчас. Один из тех, которые просты, но настолько шикарны, что все будут вспоминать их долго и с вожделением.
1. Растопить шоколад с 2 ст л кофе. Дать немного остыть, затем взбивая, добавить желтки.
2. Отдельно взбить белки электрическим миксером в крепкую пену и аккуратно добавить их в шоколадную смесь. Лучше всего добавить несколько ложек, а потом все остальное. Разложить мусс по 8 формочкам или бокалам.
3. Положить сахарную пудру в миску и добавить оставшиеся 3 ст л кофе и ликер. Медленно влить сливки, постепенно взбивая, пока они не будут стоять мягкими пиками. Разложить по бокалам поверх мусса. Охлаждать ночь в холодильнике. Подавать с шоколадом.
Внимание
Яйца, не подверженные тепловой обработке, не рекомендуется употреблять беременным женщинам, маленьким детям и пожилым людям.
Пирог из манки и миндаля
- 100 г несоленого сливочного масла
- 125 г мелкой манки
- 150 г сахарной пудры
- 100 г молотого миндаля
- 50 г простой муки
- 50 мл жирного молока
- 1 ч л пекарского порошка
- 1/2 ч л ванильного экстракта
- 12 целых орехов миндаля, бланшированных и очищенных от кожуры
- 100 г сахарной пудры
- 1/2 ст л лимонного сока
- 2 ст л апельсиновой воды
Этот сочный пирог с ароматом миндаля, базбусса, делают по всей Северной Африке и Среднему Востоку, хотя иногда называют по-разному.
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Сделать легкий сироп, растворив сахар в кастрюле с лимонным соком и 75 мл воды. Кипятить около 10 мин, пока сироп не загустеет, затем добавить апельсиновую воду. Снять с огня и держать в тепле.
2. Чтобы сделать пирог, в кастрюле растопить масло, перелить в миску. Вмесить оставшиеся ингредиенты (кроме целых миндальных орехов), перемешать, затем переложить в низкую форму - противень размером 20-25 см и запекать 30 мин до золотистого цвета.
3. Достать из духовки, слегка охладить и затем разрезать острым ножом на 12 полосочек или ромбов прямо на противне. В середину каждого вдавить миндальный орех, затем полить теплым сиропом, вернуть в духовку и запекать еще 5 минут. Подавать теплым или комнатной температуры.