Американская кухня

Бифштекс по-чикагски

Говядина 170, яйцо 1 шт. (Желток), лук репчатый 20, зелень петрушки 5, соль.

Бифштекс с яичницей по-американски

Вырезное филе 1 кг Яйца 8 шт Масло 2 л

Бифштексы на гриле

Бифштексы 4 шт Соус с базиликом Салями 4 кусочка Сыр 4 ломтика

Гуляш по-техасски

Говядина 600 г Лук 2 шт Чеснок 2 шт Морковь 200 г Картофель 500 г Сельдерей Растительное масло Соль Перец Мука 2 ст. л

Двойной бургер

Рубленая говядина 600 г Соль Перец Топленое масло 4 ст. л Булочки 4 шт Помидоры 2 шт Майонез 8 ст. л Листовой салат Кетчуп

     
Еще Американская кухня:    <12345>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из редьки с огурцом

  • 4 редьки
  • 2 свежих огурца,
  • 100 г зеленого лука
  • 1 стакан сметаны
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу.


Hарезанную соломкой или натертую редьку смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и частью нашинкованного лука. Овощи перемешать, посолить, заправить сметаной и посыпать оставшимся луком и мелко нарезанной зеленью петрушки.


Аппетитная курочка.

  • отварная курица 1 шт.
  • растительное масло
  • яйцо 1 шт.
  • майонез 2 ст. л.
  • тертый сыр 100 г
  • панировочные сухари 2 ст. л.
  • специи для приготовления курицы
  • зелень
  • редиска
  • соленый огурец

 



Отварить курицу, вытащить из бульона, дать немного обветриться. Лучше всего использовать отварную накануне куру. Нарезать на порционные куски.

Приготовим кляр: яйцо соеденим с майонезом, специями для курицы и солью, хорошенько перемешаем. Сыр натереть на терке, смешать с панировочными сухарями. На огне разогреть масло.

Берем курочку хорошенько обмакиваем ее в кляре и обсыпаем сухарями с сыром.

Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем до аппетитной румяной корочки, приблизительно 7-10 минут с каждой стороны.

Подавать с огурцами и свежими овощами.