Два салата из печени трески

I. 1 банка консервов (250 г) “Печень трески натуральная”,
1 плавленый сырок,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 головка репчатого лука.
II. 1 банка консервов (250 г) “Печень трески натуральная”,
1 головка репчатого лука,
4-5 сваренных вкрутую яйца,
2 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука,
зелень петрушки,
соль по вкусу.
Предлагаю Вам два рецепта салата из печени трески. В нашей семье просто обажают готовить эти салаты из печени трески на Новогодние праздники.
I. Печень трески отделить от жира и измельчить вилкой. Плавленый сырок натереть на мелкой терке, лук и яйца мелко нарезать. Все компоненты соединить и хорошо перемешать. Заправить жиром из консервной банки. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленью.
II. Печень трески отделить от жира и измельчить с помощью вилки. Мелко измельчить яйца и лук, посолить и перемешать их. Все компоненты соединить, заправить маслом из консервной банки.
Салат выложить горкой и салатник, посыпать зеленым луком и украсить веточками петрушки.
рецепт Два салата из печени трески прислал шеф-повар Татьяна Краснова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пышки пина колада
- мука 2 стакана
- молоко три четверти стакана
- дрожжи 1 ст. л.
- сахар 0,5 стакана
- сливочное масло 100 г
- ванильный сахар 1 пакетик
- ром 1 ст. л.
- яйца 2 шт.
- фруктовый конфитюр 150 г
- растительное масло 1,5 л
- сахарная пудра 1,5 стакана
- сок лайма (или лимона) 2 ст. л.
- фруктовый ликер 2 ст. л.
- цукаты из ананаса 10 шт.
- яичный белок 1 шт.
- соль щепотка
В кастрюлю положить дрожжи, сахар (2 ст. ложки), влить теплое молоко (0,5 стакана), всыпать муку, соль, перемешать и поставить в теплое место на 15 минут. В размягченное сливочное масло влить молоко (четверть стакана), ввести в закваску, всыпать сахар, ваниль, добавить ром, яйца, взбить и снова поставить в теплое место на 30 минут. Тесто раскатать, вырезать 24 кружка диаметром 7 см. Отложить 12 кружков, ложкой сделать углубления в центре и положить конфитюр. Края кружков смазать яичным белком, сверху положить оставшиеся кружки и прижать друг к другу. Пышки жарить в горячем масле 3 минуты. Смешать сахарную пудру, сок лайма, ликер и горячую воду (2 ст. ложки). Цукаты измельчить. Готовые пышки облить глазурью и украсить цукатами.
Пьяные кальмары
- кальмары 500-600 г
- коньяк 4 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- красный репчатый лук 0,5 шт.
- сахар 1 ч. л.
- чеснок 2-3 зубчика
- кинза 1,5 ст.л
- базилик 1,5 ст. л.
- красный острый перец
- соль
Кальмары вымыть, очистить от пленок и нарезать кольцами или соломкой. Лук, чеснок очистить, измельчить и пассеровать в разогретом масле 2-3 минуты на сковороде с толстым дном. Добавить подготовленные кальмары и жарить, помешивая, 4 минуты. Затем влить коньяк, полстакана кипятка, всыпать сахар, посолить, поперчить, тушить 4-6 минут, пока сок не загустеет, и снять с огня. Выложить на блюдо, посыпать зеленью и сразу подавать к столу.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
Ингредиенты:
300 гр. кальмаров,
300 гр. креветок,
5 вареных яиц,
150 гр. тертого сыра,
майонез,
банка красной икры.
Приготовление:
1-й слой – мелко нарезанные кальмары и креветки, полить майонезом,
2-й слой тертые яйца, полить майонезом,
3-й слой тертый сыр.
На последнем слое нарисовать майонезом клеточки и в каждую клеточку выложить чайной ложкой красную икру.
Приятного аппетита!
{Написать ответ}