Блины по-американски
Порция примерно на 16-18 штук:
- 2 стакана муки
- 1.5 стакана молока
- 1 пекарский порошок
- 4 ложки сахара
- 8 ложек растительного масла
- 2 яйца
- щепотка соли
Рецепт очень популярен у нас дома. Особенно зимой после горячего супа.
Развести тесто (консистенция негустой сметаны). Выпекать как обычные блины на сухой сковороде. Завернуть в них ничего нельзя - они достаточно пушистые. Подавать со сметаной, медом, вареньем.
рецепт Блины по-американски прислал шеф-повар Некто
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фондю с четырьмя сырами
- 2 ст л сушеных белых грибов (порчини)
- 1 зубчик чеснока, разрезанный попола,
- 300 мл немецкого белого вина Riesling Spatlese
- сок 1/2 лимона
- по 250 г комте, грювьера, эмменталя, тертого
- 250 г сыра реблошон
- 2 ч л кальвадос (яблочного бренди)
1. Замочить сушеные грибы в горячей воде в течение 15 мин до мягкости, затем слить и мелко порезать. Натереть горшочек для фондю или кастрюлю с толстым дном чесноком, затем выбросить чеснок.
2. Поставить кастрюлю на медленный огонь, добавить грибы, белое вино и лимонный сок, прогреть. Добавить тертые сыры, мелко порезать реблошон кубиками и добавить его тоже; помешивать, пока он не растает. Не давать кипеть.
3. Добавить кальвадос и нагревать, пока не загустеет. Приправить по вкусу.
4. Тем временем порезать ветчину и ананас на кусочки. Подсшушить хлеб и побрызгать его оливковым маслом, затем порезать на кубики. Каждый окунает кусочек в фондю
Подавать: по 200 г ветчины, запеченной в меду, свежего ананаса, фокачча
Креветки на огне
- креветки - 1 кг
- коньяк 50 гр.
- красный острый перец
- чеснок
- оливковое масло
Муж редкостная привереда съёдает по 2-3 сковородки таких креветок.
Мелко шинкуем или давим чеснок, добавляем 1,5-2 чайные ложки оливкового масла и на сковородокчу, жарим 3-4минуты, лавровый лист добавляем по вкусу отварные креветки очищенные лучше выкладываем на сковородку, по вкусу можно полить лимонным соком, добавляем коньяк, и в сковородку бросаем зажжёную спичку. Сковородка будет гореть минуты 3, и как потухнет пламя, выкладываем на тарелку - и блюдо готово.
Новичкам рекомендую пробовать вдали от занавесок :)) Блюдо очень простое но вкусное, его я привезла с Бали.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
Внимательно следите за температурой, чтобы блинчики остались красивыми, как на фото!
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}