• 2 куриных окорочка,
• 8-9 картофелин,
• 250 г майонеза
• 5-7 зубчиков чеснока
• 2 ложки подсолнечного масла. 

Приготовить майонезную заправку: в тарелке смешать майонез и давленный чеснок, поперчить. Если масса очень густая можно добавить чуть-чуть воды. Чудо-печь (и никак иначе) смазать маслом,
стенки тоже. Окорочка разрезать на две части каждый, посолить и выложить в чудо-печь. Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками. Выкладывать картофельные кружочки на окорочка (везде где влезут), подсаливая и смазывая майонезной заправкой.
Окончательно сверху залить остатками заправки, накрыть крышкой и запекать около часа (до готовности). В процессе приготовления чудо-печь желательно поставить на плиту и снизу подогревать в течение получаса на маленьком огне. Следить чтобы картофель у стенок не подгорал.

• 2 ст л оливкового масла
• 1 средняя луковица, мелко порезанная
• 400 гр риса для ризотто
• 750 мл куриного бульона
• 500 гр смеси замороженных овощей
• 340 гр готового и нарезанного мяса курицы
• 125 мл сливок
• 120 гр крупно тертого сыра Чеддер
• 40 гр мелко тертого сыра Пармезан

2. Добавить рис, перемешать, чтобы он полностью был покрыт маслом. Добавить бульон и овощи; довести до кипения. Снизить огонь, оставить кипеть на маленьком огне, накрыв крышкой, около 15 мин, помешав 1 раз минут через 10.

3. Добавить остальные ингредиенты, снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин.