Для теста:

• Дрожжи 1 пакетик (примерно 2ст. ложки)
• Молока 150 мл
• Масло растительное 1 ст. ложка
• Масло сливочное 30 гр.
• Соль по вкусу,
• немного сахара 1 ст. ложка
• Мука - сколько тесто возьмет

 

Начинка:

• помидора 3 средних
• огурцы маринованные
• грибы, лучше шампиньоны
• Сыр
• майонез

Очень нравться детям, еще можно положить жаоиный лук, тоже будет вкусно.

 

Замисить тесто смешав все ингридиенты. Сливочное масло при этом растопить. Поставить в теплое место накрыв полотенцем. Тем временем огурцы, грибы измельчить кубиками, сыр натереть на терке, помидоры нарезать тонкими дольками.

Когда тесто подойдет, раскатайте, положите на протвень. Намажьте тесто майонезом, потом положите грибы, огурцы, и лишь потом дольками выложите помидоры, посыпьте сыром. Поставьте в духовку на 20 минут. Приятного аппетита.

На 4 порции:

• 2 больших помидора,
• 2 моркови,
• 1 не очень большая луковица,
• рис.

Овощи нужно максимально измельчить (если у Вас есть комбайн-воспользуйтесь им) и выложить в слекга наколенную сковороду, держать на несильном огне помешивая мин. 10. Не забудьте поперчить и посолить, чем больше специй - тем вкуснее! Отварите рис. Готовый рис перемешайте с овощной массой. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном в виде гарнира. Приятного аппетита!