Салаты с птицей
Отварные куриные грудки-2 шт. Баночка кукурузы - 1 шт. Маслины - 1 шт. Лук репчатый -1 шт. Изюм сладкий - 150 гр. Майонез - 150-200 гр.
на 1 порцию: 50 г картофеля, 50 г отварной утки, 20 г моркови, 15 г корнишонов, 15 г зеленого свежемороженого горошка, 5 г салата
300 г вареного мяса птицы 150 г вареного языка 150 г вареных шампиньонов 100 г консервированной спаржи 100 г зелени сельдерея 200 г
куриное филе 300 г огурец свежий 300 г кукуруза консервированная 1 б. лук репчатый 1 шт. апельсины 2 шт. майонез
Куриная грудка филе примерно- 500 гр. Шампиньоны – 400 гр(должны быть свежими) Грецкие орехи -70 гр Огурец свежий -1-2 шт Соль,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из курицы с папайя
- 4 куриных филе
- 1 красный чили, очищенный от семян и порезанный
- 30 мл красного винного уксуса
- 75 мл оливкового масла
- 1 папайя, очищенный
- 1 авокадо, очищенный
- 125 гр ростков фасоли
- 125 гр ростков люцерна
- соль и перец
Попробуйте этот салат с персиками или нектаринами, вместо папайя.
1. Отварить куриное филе в кипящей воде около 15 мин до готовности. Вытащить курицу и отложить на тарелку.
2. Чтобы сделать заправку, смешать чили, винный уксус и оливковое масло, приправить солью и перцем, отставить.
3. Острым ножом нарезать курицу на кусочки по диагонали. Нарезать папайю и авокадо на кусочки такой же толщины, как и курицу. Разложить кусочки фруктов с курицей на тарелках.
4. Сверху посыпать ростками и украсить кусочками сладкого красного перца и огурца. Полить заправкой.
Мясо в пиве
- говядина 1 кг
- 4 средних луковицы
- 2 ст. л. готовой горчицы
- 1 л темного пива
- 1/2 ст. хлебных крошек
- соль
- черный молотый перец
- тмин по вкусу
- тертая цедра 1/2 лимона.
Кусок говядины очистить от пленок. Репчатый лук натереть на мелкой терке, смешать с солью, перцем и горчицей. Этой смесью натереть мясо и поставить на 1 ч в холодильник. Затем обжарить кусок со всех сторон в раскаленном жиру на глубокой сковородке, залить пивом, всыпать лимонную цедру, тмин и хлебные крошки, накрыть крышкой и тушить в духовке до готовности (час-полтора).
Подавать мясо без соуса.