Начинки для пирогов, тортов, пиццы
250 г вафельных листов 200 г масла 300 г хороших сливочных ирисок
На 250 г вафельных листов 500 г сметаны 4-6 ст.л. какао 6-8 ст.л. сахара 1/2 стакана кислого варенья или желе
250 г вафельных листов 200 г масла 200 г меду цедра 1/2 лимона
визига свежая 400 г, луковицы 2, жир 4 столовые ложки, мука 2 чайные ложки, соль, перец, зелень
вишня 400 г, сахар 4 столовые ложки.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Кабачки, запеченные с сыром
- 500г кабачков
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки тертого сыра
- масло для жаренья
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- полстакана сметаны.
Кабачки нарезать кружками, посолить, обвалять в муке, обжарить,
положить в посуду, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, запечь в духовке.
Для приготовления соуса нужно подсушить муку на сковороде,
насыпав ее тонким слоем, и, непрерывно помешивая, добавить сливочное масло, прогреть, затем влить сметану, все перемешать,
довести до кипения.
Подавать блюдо горячим, посыпав мелко нарезанным укропом.
Картофельные котлеты с сыром и луком
- 1 кг картофеля
- 4 ст л молока
- 60 гр сливочного масла или маргарина
- 2 пера лука-порея, порезанные мелко
- 1 репчатая луковица, порезанная мелко
- 175 гр сыра Чеддер, тертого
- 1 ст л порезанной петрушки или шнитт-лука
- 1 яйцо, взбить
- 2 ст л воды
- 90 гр свежих хлебных крошек
- растительное масло для обжаривания
- соль
- перец
- веточки петрушки для украшения
Быстрое блюдо на ужин. Подавайте с яичницей-болтуньей, если хочется что-то более сытное.
1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости. Слить и сделать пюре с молоком и маслом.
2. Отварить лук-порей и репчатый лук в небольшом количестве подсоленной воды в течение 10 мин. Слить.
3. В большой миске соединить лук-порей, репчатый лук и картофельное пюре, сыр и петрушку. Приправить солью и перцем.
4. Взбить яйцо с водой. В другую тарелку высыпать крошки. Сформировать 12 картофельных котлет и смазать каждую яйцом и обвалять в крошках.
5. Нагреть масло в большой сковороде и обжарить картофельные котлеты порциями в течение 2-3 мин с каждой стороны. Украсить петрушкой и подавать с зеленым салатом.