Бараний бок с кашей
- 1-1,5 кг баранины с ребрами,
- 1 стакан гречневой крупы,
- 1,5-2 стакана воды,
- 5 луковиц,
- 200 г топленого масла,
- соль по вкусу.
Баранину натереть солью, приготовить рассыпчатую гречневую кашу, смешать ее с сырым рубленым луком и положить на противень между реберной и грудной частями баранины, добавить немного воды или бульона и жарить в духовке до готовности. Кашу нужно перемешивать, чтобы лук равномерно прожарился.
рецепт Бараний бок с кашей прислал шеф-повар Джесика
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье из черной смородины
- Черная смородина 1 кг
- Сахар 1,5
- Вода 0,5 л.
Смородина будет нежной и очень приятный на вкус. Попробуте сварите и сами убедитесь.
Вылить воду в таз для варки варенья,кода вода хорошо закипит положить туда смородину, разравнять ее в воде равномерно. После того, как прокипит (один раз)смородина в воде высыпать сахар. После растворения сахара и закипания варить на медленном огне 20-25 минут. Снять с огня и после охлаждения разлить по банкам.
Золотистый имбирный пряник
- 175 г простой муки
- 1/4 ч л соды
- щепотка соли
- 1 ч л молотого имбиря
- 1 ч л молотой корицы
- 65 г несоленого сливочного масла, порезанного на кубики
- 75 г сахарной пудры
- 2 ст л кленового сиропа, меда или светлой патоки
- 1 яичный желток, взбить
Это основной рецепт теста для имбирного пряника, которое используется для лепки пряничных домиков и других конструкций, так как его можно тонко раскатать, и у него плотная текстура. Если вы используете тесто для большого “строительного проекта”, заверните готовое тесто в пленку и положите в холодильник, а затем лепите, как указано в рецепте.
1. Просеять муку, соду, соль и специи. Втереть масло в муку в большой миске, пока оно не будет напоминать крошки. Либо порубите все в кухонном комбайне.
2. Добавить сахар, сироп и яичный желток в смесь и замесить плотное тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Выпекать, как указано в рецептах.