Рецепт дня с фото:
Апельсиновое варенье из корок

  • Кожура апельсина
  • сахар
  • лимонная кислота

оладики с джемом

  • 500 г муки, 
  • 1 пакет сухих дрожжей, 
  • 3 яйца, 
  • 500 г молока, 
  • 100 г растительного масла, 
  • 200 г джема, 
  • 50 г соли, 
  • 50 г сахара, 
  • апельсин, 
  • киви, 
  • виноград.

Другие рецепты

Салатик с чипсами

  • Свежая капуста-400гр
  • Свежая морковь-200гр
  • Копченая куриная грудка-1шт
  • Чипсы-50гр
  • Майонез по вкусу

Другие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чебуреки наоборот

  • свиная вырезка
  • соль
  • перец
  • сыр
  • орех грецкий
  • яйца
  • мука


Беpем свинyю выpезкy с ~%10 жиpа. Hаpезаем пластиками по 2см толщиной. Отбиваем не сильно, но до yменьшения толщины в два pаза. Посыпали отбитyю свининy солью и пеpцем. Тpем сыp (побный гаyде или эдамy, т.е. не твеpдых соpтов, но и не плавленного) на мелкой теpке. Мелко pyбим гpецкий или бpазильский оpех и добавляем в сыp. Hа однy часть оpехов взять две части сыpа.
Слегка взбить яйцо с солью. Hасыпать в блюдце мyки. Поставить на плиткy глyбокyю сковоpодкy или кастpюлю и налить тyда однy часть pастительного и две части сливочного масла (мне так больше понpавилось).
Подготовка закончилась.
Hачалось таинство.
Кладем кyсочек мяса на ладонь. Hа мясо ложкой накладываем сыp с оpехами.
Складываем ладонь и защипываем кpая полyчившегося “чебypека”. Обваливаем в мyке, потом в яйце и в pаскаленный жиp. Обжаpиваем каждyю стоpонy ~1 мин.
Hа гаpниp лyчше тyшеные овощи.


Пельмени из баклажанов

Баклажаны порезать вдоль на тоненькие ломтики (вАЖНО: кожуру не чистить, иначе `Пельмешки` будут разваливаться), посолить, слить образовавшийся сок. Ломтики поджарить на растительном масле до хрустящей корочки.

 

Пусть остывают. Помидоры порезать полукольцами, болгарский перец кубиками. Мелко порубить чеснок, смешать с майонезом (по вкусу).
Каждый ломтик баклажана помазать с одной стороны чесночно-майонезной массой, на один край ломтика положить кусо- чек помидора, сверху на него кусочек болгарского перца и свернуть ломтик рулетиком.