• 1 целый свежий ананас
• 350 г зеленого винограда без косточек, порезанного пополам
• 300 г вина Moscatel de Valencia, охлажденного
• веточки свежей мяты

2. Положить ананас в стеклянную вазочку, перемешать с виноградом и залить вином. Посыпать мятой и охлаждать несколько часов перед тем, как подавать на стол.

• готовое тесто для пиццы
• или 100 г воды, 50г маргарина, щепотка соли, мука

Начинка:

• 300 г сыра
• 50 г майонеза
• 1 морковь
• 1 репч. лук
• 1 свежий огурец (почистить)
• 1 соленый или маринованный огурец
• 1 болгарский перец
• 2 помидора

2. 1/3 сыра тонко нарезать и выстелить на тесто.

3. Сверху слоями положить мелко порезанные овощи, морковь натереть на мелкой терке, в порядке перечисления в рецепте.

4. Посыпать тертым сыром и полить майонезом.

5. Запекать в разогретой духовке 30-40 мин на небольшом огне (до золотистой корочки).