Рецепт дня с фото:
Сыр Голандский (домашний)

  • Масло сливочное 100 г
  • Творог домашний 1 кг
  • Молоко домашнее 1 литр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 столовая ложка
  • Сода 1 чайная ложка

Овсяное печенье

  • 1стакан овсяных хлопьев,
  • 1стакан муки,
  • 100 граммов маргарина,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 0,5 чайной ложки соды,
  • 0,5 чайной ложки лимонной кислоты или уксуса,
  • 0,5 стакана молока или воды.

Другие рецепты

Шурпа с горохом нут

  • мясо с косточкой -600 гр
  • горох нут 300 гр
  • морковь 300 гр
  • лук 150-200 гр
  • картофель 300 гр
  • помидоры 150-200 гр
  • зелень кинза,петрушка

Другие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хек, запеченный с картофелем

  • Хек 700-800 г. ,
  • 6-7 больших картофелин,
  • 1 большая луковица,
  • 200 г. сметаны,
  • 100г. сыра. ,
  • соль
  • перец
  • подсолнечное масло для смазки.


Очистить картофель от кожуры, нарезать кружками и посолить. Лук нарезать полукольцами. Рыбу почистить, срезать филе, посолить, поперчить. Оставить на минут 10 чтоб просолилась. Затем нарезать на куски.

Дно большой сковороды смазать маслом, выложить слой картофеля, а сверху рыбу. На рыбу лук и оставшийся картофель. Поставить в духовку на средний огонь на 20-30 мин. Затем залить сметаной и посыпать тертым сыром.
Закрыть сковороду крышкой и запекать до готовновсти.



Блинчики а-ля гундель

  • Для начинки:
  • Ром 150 г
  • Изюм 40 г
  • Апельсиновая цедра, засахаренная 20 г
  • Молотые грецкие орехи 200 г
  • Сливки 100 г
  • Сахар 100 г
  • Молотая корица
  • Для шоколадной подливки:
  • Молоко 0,25 л
  • Ваниль 30 г
  • Шоколад 100 г
  • Сливки 150 г
  • Сахар 40 г
  • Яйца 2 шт 

 



Тесто как для “блинчиков обыкновенных”. За день до застолья изюм и очень мелко нашинкованную цедру замочить в роме. На другой день вскипятить сливки, насыпать в них крупно помолотые орех, сахар, чуть-чуть корицы, вынутые из рома изюм и цедру. Все варить 1-2 мин, пока не получится пюреобразная масса. Когда пюре немного остынет, примешать к нему половину количества рома.