Напитки

 

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадный соус с кардамоном

На 2 порции:
  • 148 мл жирных (двойных) сливок
  • 4 стручка кардамона
  • 150 гр хорошего молочного шоколада
  • хорошее мороженое и итальянское печенье


1. Перелить сливки в жароупорный кувшин, открыть стручки кардамона с помощью обратной стороны ножа и добавить их в сливки. Нагреть в микроволновой печи в течение 1-2 мин, помешав 1 раз. Можно использовать и кастрюлю.

 

2. Разломать шоколад на кусочки и добавить в горячие сливки, помешивать, пока он не растает.

3. Положить по шарику мороженого в стеклянные розетки и залить горячим соусом. Подавать с печеньем.



Итальянский мясной салат

  • 300 г ветчины или колбасы
  • 300 г картофеля
  • 300 г соленых огурцов
  • 150 г лука
  • 150 г квашеных яблок

 



Картофель отварить в мундире, лук почистить и нарезать тонкой соломкой. Все остальные продукты нарезать соломкой. Приготовить домашний майонез: 2 желтка смешать с 2 чашками растительного масла, горчицей, солью, перцем, лимонным соком или уксусом, хорошенько все взбить с помощью венчика. На большое овальное блюдо выложить нарезанные продукты в виде горочек, залить сверху майонезом. Перед употреблением перемешать.