666 Son-Of-the-Devil Margarita

  • 30 г лимонада 
  • 30 г пива
  • 30 г Curevo Gold 

Все компоненты смешать с крошеным льдом.

рецепт 666 Son-Of-the-Devil Margarita прислал шеф-повар Svitlana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет с грибами и миндалем

  • 1 столовая ложка эстрагонового масла
  • 1/2 чайной ложки мелко нарубленного лука
  • 20 грибов небольшого размера (под словом грибы во всех рецептах имеются в виду только шампиньоны)
  • 4 столовых ложки сливочного масла
  • 1/3 чашки целых миндальных орехов
  • 4 крупных яйца
  • 2 столовые ложки сливок
  • соль и перец по вкусу
  • 1 веточка петрушки или кресс-салата


Растопите эстрагоновое масло в сковороде для омлета и слегка поджарьте в нем мелко нарубленный лук. На отдельной сковороде поджарьте грибы (без ножек) в 2 столовых ложках сливочного масла, пока они не отдадут свою влагу.
Отложите их. Положите на сковороду еще 2 столовых ложки сливочного масла и обжарьте миндаль до коричневого цвета.
Отложите. Влейте яйца в сосуд, взбейте в течение 1-2 минут и добавьте вино, сливки, соль и перец.

Продолжайте взбивать, пока не образуется пена. Раскалите сковороду, в которой жарился лук, и влейте туда яичную массу.

Помешивайте и встряхивайте в течение 1 минуты, чтобы масса не пристала ко дну. Когда яйца несколько затвердеют внизу, а вверху будут еще влажными, положите в середину омлета миндаль и 12 грибов. Затем сверните его при помощи вилки, положите на нагретую тарелку и гарнируйте оставшимися грибами и петрушкой.

ПРИМЕЧАНИЕ: Сделайте эстрагоновое масло, смешав 1/4 чайной ложки эстрагона с 2 столовыми ложками масла и, оставив смесь стоять 30 минут.



Весенние спагетти карбонара

На 4 порции:
  • 300 г спагетти
  • 25 г сливочного масла
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 моркови, очищенные и порезанные на брусочки
  • 200 г молодых листьев брокколи, нашинкованной
  • 150 г замороженного или свежего зеленого гороха
  • 150 г веточек спаржи, порезанных пополам
  • 2 яйца
  • 140 мл жирных сливок
  • 1/2 ч л молотого мускатного ореха
  • 50 г тертого сыра пармезан


Этот соус подойдет к макаронам любой формы.

 

1. Отварить спагетти в кастрюле с кипящей подсоленной водой по инструкциям на упаковке. Пока макароны варятся, нагреть масло в сковороде и обжарить морковь, помешивая, в течение 3 мин. Добавить брокколи, горошек и спаржу. Готовить 2 мин.

2. Добавить 100 мл воды в кастрюлю, готовить на высоком огне 3-4 мин, пока вода не испарится, а овощи не будут мягкими.

3. Взбить яйца, сливки и мускатный орех, приправить. Слить спагетти, вернуть в кастрюлю. Добавить смесь со сливками, овощи и половину пармезана, перемешать.

4. Вернуть в кастрюлю на огонь, готовить на медленном огне 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет (не перегрейте соус, иначе яйца превратятся в яичницу). Подавать сразу же, посыпав оставшимся сыром.