Black russian-3

Необходимо:

  • 3 ст. л. Водки `Столичная`,
  • 3 ст. л. Кофейного ликера Kahlua,
  • 15 ст. л. Кока-Колы.

Добавить водку, Kaluha в highball бокал поверх льда. Сверху залить Кока-Колой.

рецепт Black russian-3 прислал шеф-повар Вася


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фруктово-сливочный коктейль

  • 50 гр консервированных фруктов ассорти
  • 1 ст л малинового сиропа
  • 20 гр сливочного мороженого
  • 1/4 ст холодного молока


В миксер положить сливочное мороженое, влить молоко и сироп и взбить. Полученную смесь вылить в бокал, на дне которого положено фруктовое ассорти.Коктейль подавать в бокале с сахарным ободком.


Соус мясной из фарша

  • фарш 500 г.
  • лук 1-2 шт.
  • грибы 1-2 горсти
  • овощи по вкусу
  • мука 1 ст. л.
  • томат-паста 2 ст. л.
  • бульон 1 стакан
  • перец 4-5 горошин
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • чеснок по вкусу
  • зелень по вкусу


Луковицу нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Упаковку фарша (размороженную) добавить к луку. Обжарить, все время расковыривая фарш, чтобы не получилось одной большой котлеты. Если есть грибы - мелко их порежьте и добавьте. Посолить, поперчить. Далее открывается широчайший простор для фантазии. Можно добавить шинкованную (или тертую) морковь, помидоры, болгарский перец - все, что угодно. Очень удобно использовать овощную смесь.

 

Как выкипит сок - добавить столовую ложку муки, и перемешивать, пока мука не обжарится. Все залить бульоном (сгодятся и кубики), добавить томатную пасту и тщательно размешать. Положить перец горошком, лавровый лист. Для остроты можно добавить мелко нарезанный чеснок. Всякую зелень (если имеется) мелко порезать и туда же, в сковородку. Закрыть крышкой, огонь совсем убавить. Дать настояться. Можно сделать со сметанным соусом. Для этого после того, как мука обжарится, добавить немного бульона, потом залить стаканом сметаны.
Должно получиться что-то вроде густого мясного соуса. Очень вкусно с любым гарниром, но особенно оригинально смотрится с картофельными котлетами.
Из густого картофельного пюре сформировать котлеты и обжарить. Разложить на порции, полить фаршем.