Вино с пряностями
На 6 порций:
- 750 мл красного вина
- 50 г сахара
- 4 шт гвоздики
- 1 маленький апельсин
- 1 маленькая палочка корицы
- 1 маленький лимон, порезанный пополам, а потом на дольки
Теплый и ароматный - идеальный напиток для зимней вечеринки.
1. Положить вино и сахар в кастрюлю и помешивать на медленном огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится.
2. Воткнуть гвоздику в половину апельсина и отрезать вторую половину, порезать ее на дольки. Добавить все куски апельсина в кастрюлю, добавить лимон и корицу.
3. Медленно нагревать почти до кипения, затем оставить на очень медленном огне на 15 минут. Не давайте жидкости закипеть - алкоголь тогда выпарится. Если хотите, можно перелить вино в бокалы через ситечко.
рецепт Вино с пряностями прислал шеф-повар Ольга Васильева
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Красная смерть 2
- 1 унц. Southern Comfort
- 1 унц. Triple Sec
- 1 унц. Sloe Gin
- 1 унц. Водка
- 1 унц. Амаретто
Процесс приготовления:
Смешать все ингредиенты в пивной кружке, наполненной льдом, после этого залить все апельсиновым соком и осторожно перемешать.
Воздержусь от комментариев - наверное так красная смерть и выглядит.
Гуляш с капустой
- 600 гр говядины
- 4 ст.л. жира
- 4 луковицы
- 1 кг свежей капусты
- 1 ст. л. томата-пасты
- 1 ч.л. красного молотого перца
- перец
- соль
- лавровый лист.
Мякоть нарезать небольшими кубиками, обжарить на жире, добавить нарезанные лук и капусту, помешивая, продолжать жарить. Добавить специи, соль, томат-пасту и столько горячей воды или бульона, чтобы все продукты были им покрыты. Тушить под крышкой. При желании к готовому блюду можно добавить сметану. Подавать с отварным картофелем.