Глинтвейн `Зимний`
НА 8-10 ПЕРСОН:
- НАСТОЙ КРЕПКОГО ЧАЯ 1 Л,
- КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 750 мл,
- КОРИЦА,
- ГВОЗДИКА.
СМЕШАТЬ ВИНО С ЧАЙНЫМ НАСТОЕМ В ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДЕ И ПОДОГРЕТЬ.
ПОДАТЬ В ФАРФОРОВЫХ ЧАШКАХ.
рецепт Глинтвейн `Зимний` прислал шеф-повар Ольга Угодина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп из свежих огурцов (Кухня: польская)
- Кости - 50 г,
- морковь - 15 г,
- петрушка (корень) - 10 г,
- огурцы свежие - 125 г,
- мука - 5 г,
- клецки ржаные - 100 г,
- сметана - 40 г,
- зелень - 5 г,
- соль.
Из костей и овощей варят бульон. Огурцы очищают, нарезают мелкими кубиками, припускают в небольшом количестве подсоленной воды, вводят в процеженный бульон и заправляют его мучной пассировкой, разведенной холодным бульоном. Перед подачей к столу кладут клецки и заправляют сметаной и рубленной зеленью.
Суп молочный с рисом
- 500 г молока
- 400 г воды
- 70 г риса
- 50 г изюма
- 1 столовая ложка сливочного масла
- соль
- сахар по вкусу.
В кипящую воду положить перебранный, промытый рис и варить до полуготовности, затем влить кипяченое молоко и продолжать варить до мягкости риса, после чего добавить промытый изюм.
Перед окончанием варки добавить соль, сахар по вкусу и сливочное масло. Подавать с гренками из белого хлеба.