Бейлиз в домашних условиях

Бейлиз в домашних условиях

  • 1 (0,5 литров) бутылка водки
  • 2 банки сгущенки
  • 4 чайные ложки кофе

Было сделано на скорую руку, просто из-за эксперемента и фантазии и получилось ничего. Пить в любое время и можно добавлять в кофе вместо молока.

 

В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике 1 час.

рецепт Бейлиз в домашних условиях прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 08.10.2012
У меня есть рецепт немного другой.Сливки 22%*петмол* 500мл,сахар 5стол.лож.,кофе растворимый 5 чайн.лож.,1 пакетик ванильного сахара,120гр водки.Подогреть сливки,растворить в них сахар,кофе и ваниль,охладить и влить водку.Всё перемешать,охладить и наслаждаться ликером!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Tanle27 27.03.2011
Мой муж делает так:0,5л молока разогревает, добавляет 1 ч.л. кофе раст.,1 /2 стакана сахарного песка(без кипячения);5 желтков взбивает с 1/2 стакана сах.песка;к взбитым желткам вливает молоко,взбивает;добавляет 1/2ст спирта,или 1 ст. водки - взбивает ОЧЕНЬ ВКУСНО И ГОЛОВА НЕ БОЛИТ!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Влада 19.06.2011
а кофе какой нужно класть????сухой растворимый,сухой молотый,или может вообще зерна=)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Тако 18.03.2011
2 банки сгущёнки на 1л или на 0,5 л водки?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 06.03.2011
"Бейлиз" в домашних условиях варим давно, но рецепт другой. 1. 2 банки КОНЦЕНТРИРОВАННОГО молока выливаем в кастрюлю, как потеплеет, высыпаем стакан (можно меньше, для меня стакан - слишком сладко) сахара, мешаем до растворения сахара. Кипятить не нужно!!! Добавляем 2 грамма ванильного сахара (1-2 пакетика) и столовую ложку растворимого кофе (лучше растворить в 0,5 стакана горячей воды, чтоб гранулы разошлись полностью). Остужаем. В холодный получившийся концентрат добавляем 0,5 л водки. Пейте на здоровье! Храните в холодильнике.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вера 02.10.2014
спасибо большое ! безумно вкусно !

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вика 06.03.2011
вкуснотище!!!!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настик 25.11.2010
А зачем ставитьв темное теплое место и почему именно такое время? Розьясните, кто в курсе что там должно произойти с продуктом?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Назар 27.10.2010
Дорогие друзья я делал иначе я брал 200г.водки 1банку гущ. белой. Воды 50г. Всё вливаете в одну кастрюлю приводите до кипения.выливаете в бутылку ставите в холодильник и от настоящего ликёра не отличишь! проф.бар мен
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настик 25.11.2010

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спиральки с лососиной

  • Брокколи (замороженной) - 200 гр.
  • Спиральной лапши - 350 гр.
  • Лососины копченой - 400 гр.
  • Соль
  • Масло растительное или жир
  • Масло сливочное
  • Сметаны - 150 гр.
  • Сливок - 300 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Хрена натертого - 1 ст. л
  • Лимон. сок - 2 ст. ложки
  • Сыр
  • Зеленые горошины маринованного перца - 2 ст. ложки


Рецепт взят из журнала “Приятного аппетита”. Вкусный, несложный вариант семейного ужина. Правда калорийный.

 

1. Разморозить брокколи. Отварить лапшу до полуготовности. Смазать форму жиром. Нагреть духовку до 175*

2. Разделить брокколи на маленькие соцветия. Разобрать лососину с помошью двух вилок (у меня лосось был х/к, так что нарезала ножом). Дать стечь воде с лапши, добавить сливочное масло.

3. Взбить сметану, сливки, яйца, хрен (брала готовый из банки), лимонный сок и половину сыра. Заправить солью и перцем.

4. Выложить слоями в форму для запекания лапшу, лососину, брокколи и зеленый перец (не было, так что не положила). Можно не выкладывать слоями, а просто перемешать все и положить в форму, так даже симпетичнее. Залить соусом из хрена и сливок. Посыпать оставшимся сыром. Запекать около 30 мин.



Рыба в тесте по-латышски

  • 750 г рыбы,
  • 2 стакана муки,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • 3 яичных белка,
  • соль по вкусу.
  • Для маринада:
  • 1/2 стакана лимонного сока,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • перец,
  • соль по вкусу.


Филе рыбы нарезать небольшими кусками, сбрызнуть маринадом и оставить на 1 - 2 часа. Для приготовления маринада в растительное масло добавить лимонный сок, 3 яичных белка, соль по вкусу. Из воды, муки, растительного масла и соли приготовить тесто, ввести в него взбитые белки. Кусочки рыбы обмакнуть в тесто и жарить во фритюрнице в течение 4 - 6 минут при Т= 160.