Квас лимонный

На 10 литров воды:

  • 2 лимона
  • 800 гр. сахара
  • 50 гр. изюма
  • десертная ложка дрожжей

Отличный квас. Прекрасно утоляет жажду.

 

Лучше делать вечером вскипятить воду и добавить сахар + лимон (разрезанный дольками) + изюм.
Когда остынет добавить в тёплый квас дрожжи. Утром положить в холодильник.

рецепт Квас лимонный прислал шеф-повар Елена Викторовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кассата с маскапоне на печенье

На 4 порции:
  • 250 г сыра маскапоне
  • 100 г цукатов горсть изюма
  • 1 ст л сахарной пудры
  • 150 г имбирного печенья
  • свежие фрукты, например, клубника, персики или виноград, порезанные


Кассата подается обычно как мороженое, но в этой версии оно просто охлажденное, а не замороженное. Она очень вкусна на имбирном печенье, хотя можно использовать любое другое печенье.

 

1. Смешать маскапоне, цукаты, изюм и сахарную пудру.

2. Положить смесь в подходящий контейнер и заморозить на 30 мин. Охлаждать в холодильнике до подачи на стол или отправления на пикник.

3. Чтобы подавать, намазывайте кассату на печенье и сверху подавайте со свежими фруктами.

На заметку

Кассату можно сделать за два месяца до подачи на стол и заморозить. Достаньте из морозилки и оставьте при комнатной температуре как минимум один час до подачи на стол.



Чернослив, фаршированный творогом

  • 200 г чернослива
  • 80 г творога
  • 2 столовых ложки сахара
  • 10 грецких орехов
  • 1 столовая ложка ликера.


Чернослив отварить, вынуть косточки, нафаршировать протертым с сахаром творогом. Подготовленный чернослив выложить горкой на небольшую сковороду и запечь в духовке. Готовый чернослив сбрызнуть ликером, посыпать измельченными орехами. Hа стол подать в горячем виде.