Айс-кофе по-венски

Продукты:
1/2 л сладкого крепкого кофе,
1/2 л сливок,
обычные или шоколадные вафли небольшого размера. 

Кофе смешать с половиной указанного количества сливок. Полученную смесь заморозить в холодильнике, после чего наполнить ею бокалы.
Подать, украсив оставшейся половиной уже взбитых сливок с сахаром и вафлями.

рецепт Айс-кофе по-венски прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные оладьи по-мински

  • 12 картофелин,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • соль.
  • Для фарша:
  • 400 г свинины,
  • 4 дольки чеснока,
  • перец,
  • соль.


Сырой картофель натереть на мелкой терке, посолить, выложить в виде лепешек на раскаленную сковороду и обжарить с 2 сторон. Готовые оладьи положить в жаровню, смазанную маслом, переложить их свиным фаршем, заправленным солью, перцем, мелко рубленным чесноком и поставить в горячую духовку на 20 минут.


Рыба тушеная в молоке

  • 750 г очищенной рыбы
  • 0,5 молока
  • 75 г сливочного масла
  • соль

 



Рыбу вымыть, нарезать ломтиками толщиной в палец, посолить,
выложить на смазанную жиром сковороду, залить молоком и поставить тушить в горячую духовку. Перед подачей на стол полить подрумяненным маслом.