Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-крем из лука

  • лук - 2 кг.
  • мука - 4 ст. ложки
  • мясной (или куриный) бульон - 8 чашек
  • сыр твердый
  • чеснок - 2 зубца
  • масло растительное - 1/2 чашки
  • соль
  • перец


(кухня: Колумбийская)

Мелко порезать лук и обжарить в растительном масле в глубокой сковороде. Добавить в сковороду муку и тщательно перемешать.
Добавить бульон, мелко порезанный чеснок. Посолить по вкусу и варить 10-15 мин. постоянно помешивая, до загустения. Разлить суп по тарелкам, добавив тертый сыр.



Хазани хоровац (Шашлык в кастрюле)

  • баранина 150
  • сало баранье топленое 20
  • гранат 30
  • лук репчатый 40
  • соль


Баранину нарезают кусками, обжаривают до готовности и, посолив,припускают под крышкой. При подаче посыпают рубленым луком и поливают соком граната.