Чай-пунш по-кубински
- 7 чайных ложек чая,
- на кончике ножа измельченной гвоздики,
- 1/2 л кипятка,
- 2 столовые ложки лимонного сока,
- 1 чашка сока из черники,
- 1 чашка апельсинового сока,
- ананас, нарезанный ломтиками.
Чай вместе с гвоздикой заварить кипятком. Через 4 минуты размешать, процедить и налить в небольшой сосуд. Затем добавить фруктовые соки, ананас и сахар.
Полученную смесь поставить на огонь и согреть, не доводя до кипения.
рецепт Чай-пунш по-кубински прислал шеф-повар annyshka (гостья)
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

холодник со щавелем и рыбой
- На 0,5 кг рыбы:
- 0,5 кг щавеля,
- 1-2 свежих огурца,
- 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука,
- 2-3 вареных яйца,
- 1 пучок зелени,
- 1 чайная ложка сахара,
- 2 чайные ложки тертого хрена,
- 2-3 столовые ложки сметаны.
Рыбу отваривают, отделяют мякоть и нарезают ее кусочками. Щавель перебирают, промывают, нарезают на 3-4 части, варят и охлаждают в отваре. Зеленый лук растирают с солью, огурцы нарезают соломкой, яйца - кубиками. Подготовленные продукты соединяют, заливают отваром со щавелем, заправляют солью, сахаром, хреном, добавляют сметану и посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.
Ледяные сосульки
- 2 яйца,
- 250 г сахара,
- 1 щепотка соли,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 250 г муки,
- 2 ч.л. Молотых семян аниса,
- 1 ст.л. Крахмала,
- сливочное масло для смазки противня.
Яйца, сахар, соль и ванильный сахар поставить в фарфоровой миске на водяную баню и хорошо взбить. Затем снять миску с водяной бани, охладить и еще раз взбить.
Муку смешать с анисом и крахмалом, всыпать во взбитую яично-сахарную массу и перемешать до получения однородного теста. Тесто положить в кондитерский мешок или бумажный кулек и выдавить на смазанный маслом противень в виде сосулек. Можно пользоваться и обычной ложкой. Тесто должно слегка растекаться, чтобы поверхность “Сосулек” была гладкой. Если тесто очень жидкое, добавить немного муки. Подсушить печенье в течение ночи при комнатной температуре, чтобы сверху оно затвердело. Затем разогреть духовой шкаф до температуры 170 градусов, поставить противень на среднюю полку и выпекать анисовые “Сосульки” около 10 минут, чтобы их поверхность осталась белой.