Чай-пунш по-индийски

1 ст. л. мускатного ореха молотого,
2-3 шт. гвоздики,
125 г сахара,
0. 75 л воды,
6 чайных ложек сахара,
1 бутылка красного вина,
1 лимон,
немного рома.

Растворить сахар в 0. 25 Л воды и вместе со специями варить 10 мин в кастрюле под крышкой. Заварить чай (0,5 Л воды). К полученному чаю добавить вино, процеженный сироп, спиралеобразно нарезанную лимонную корку и по желанию немного рома.

рецепт Чай-пунш по-индийски прислал шеф-повар Анжела Ковальчук

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Чай, кофе и шоколад

Еще Чай, кофе и шоколад:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г,
яйца - 1 шт.,
капуста цветная - 30 г,
морковь - 30 г,
репа - 15 г,
пастернак - 10 г,
сельдерей - 5 г,
фасоль (Стручки) - 30 г,
спаржа - 20 г,
шпинат -10 г.

Овощи подготовить так же, как для бульона с овощами и зеленью. Сварить яйца в мешочек и очистить их от скорлупы.
Хранить очищенные яйца в бульоне или воде при 35-40 С .
При подаче в тарелку положить овощи, яйцо и налить прозрачный бульон.

Вход на сайт

Чай-пунш по-индийски

Похожие рецепты

Чай, кофе и шоколад

Самое вкусное

Комментарии

Апельсины в вермуте

Бульон с овощами и яйцом (Весенний)