Газированный мятный чай
На 4 порции:
- 4 ст л чайной заварки
- 75 гр сахара
- 12 листочков мяты
- 300 мл содовой воды или минеральной воды
- кубики льда
- 4 кусочка лимона
Положить заварку в огнеупорный кувшин и залить 600 мл кипятка. Заваривать 3-7 мин. Перелить через ситечко в чистый кувшин и добавить сахар и 4 листа мяты. Дать остыть. Чай можно накрыть и хранить в холодильнике до 2х дней. Также его можно заморозить в подносах для льда.
Долить в кувшин с чаем минеральную или содовую воду и разлить по 4м стаканам. В каждый стакан добавить лед, 1 кусочек лимона и 2 листа мяты. Перемешать и сразу подавать.
рецепт Газированный мятный чай прислал шеф-повар Артур
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Карри со свининой и грибами
- 750 гр свинины (с ноги или плеча)
- 3 ст л овощного масла
- 2 луковицы, порезанные
- 2 зубчика ченсока, раздавленные
- 2.5 см корня имбиря, мелко порезанного
- 2 свежих зеленых чили, очищенных от семян и мелко порезанных (или 1-2 ч л консервированного пюре чили)
- 1 1/2 ч л молотого кориандра
- 175 гр грибов, порезанных крупными кусками
- 850 мл бульона
- 3 помидора, мелко порезанных
- 1 ч л соли
- 60 гр кокоса (creamed)
- 2 ст л молотого миндаля
На гарнир:
- 2 ст л растительного масла
- 1 зеленый или красный сладкий перец, очищенный от семян и порезанных полосками
- 6 перьев зеленого лука, подрезанных снизу и порезанных
- 1 ч л семян зиры
Используйте для этого карри любое мясо.
1. Порезать свинину на кусочки. Нагреть масло в сковороде и обжаривать свинину на большим огне, помешивая. Снять с огня.
2. Добавить лук, чеснок, имбирь, чили, пасту карри и молотый кориандр. Готовить на медленном огне 2 мин. Добавить грибы, бульон и помидоры, приправить солью по вкусу.
3. Вернуть свинину в кастрюлю, накрыть и тушить на медленном огне 1 час 15-30 мин, до готовности свинины.
4. Добавить кокос и молотый миндаль, накрыть и готовить еще 3 мин.
5. Тем временем сделать гарнир. Нагреть масло в сковороде и добавить полоски зеленого перца и лука. Обжаривать на медленном огне. Перемешать с семечками зиры в течение 30 сек. Полить получившейся смесью карри и подавать.
Салат из лука с соусом
- 3 луковицы,
- 1 стакан творожного соуса,
- зелень укропа и петрушки;
- для соуса:
- 1/2 стакана творога,
- стакан молока,
- соль,
- сахар,
- горчица по вкусу.
Репчатый лук мелко порубите, заправьте творожным соусом и посыпьте зеленью укропа и петрушки. Для приготовления соуса творог разомните деревянной ложкой, добавьте молоко, соль, сахар, горчицу и взбейте до получения однородной массы.