Из мяты получается освежающий чай, успокаивающий желудок. Он особенно популярен в Северной Америке, где его приготовление и употребление давно перерасло в искусство. Их чайная церемония лишь слегка уступает японской. Существует множество рецептов мятного чая, но этот один из самых популярных.

Залить мяту кипящей водой и варить 15 минут. Слить и перелить в чашки. Добавить сахар по вкусу.