Горячий клюквенный чай
На 14 порций:
- 750 мл воды
- 300 гр клюквы
- 2 чашки сахара
- 2 апельсина, только сок
- 2 лимона, только сок
- 12 шт гвоздики
- 2 палочки корицы
Сентиментальный любимый напиток нашей семьи. Мы всегда готовим его на зимние праздники.
В большой кастрюле смешать воду с клюквой. Довести до кипения, снизить огонь, и варить 30 мин. Добавить сахар, апельсиновый сок, лимонный сок, гвоздику и корицу. Накрыть крышкой и настаивать 1 час.
рецепт Горячий клюквенный чай прислал шеф-повар Лина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Заправка для салатов 1
- Масло подсолнечное - 500 г,
- уксус 3%-ный - 500 г,
- сахар - 40 г,
- перец молотый - 2 г,
- соль - 20 г
Второй вариант.
- Масло подсолнечное - 250 г,
- уксус 3%-ный - 750 г,
- сахар - 50 г,
- перец молотый - 2 г,
- соль - 20 г
Салатную заправку приготовляют из смеси растительного масла и уксуса с добавлением соли, сахара и молотого перца.
Мясо с баклажанами
- мясо (телятина) - 1 кг
- баклажан (большой) - 1 шт
- помидоры - 2 шт
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 2 зубчика
- укроп
- петрушка
- кинза
2-3 см. Большую глубокую сковородку нагреть, налить туда масло (желательно растительное без запаха). Мясо положить на сковородку и слегка обжарить с двух сторон. Сверху посыпать порезанным чесноком, луком (полукольцами), зеленью.
Баклажан и помидоры порезать полукружочками толщиной 0.5 см. Овощи воссоединить с мясом, добавить соль, перец, соус чили либо пару капель Тобаско - должно быть остренько. В открытой сковороде помешивая обжаривать все в течение двадцати минут. Затем полчаса тушить под закрытой крышкой.