Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Начинка из ревеня

1 кг 600 гр ревеня 600 гр сахара 5 гр корицы

Начинка из риса с яйцами

рис - 380 г; яйца - 3 шт.; масло или маргарин - 3-4 ст. ложки

Начинка из свежей капусты

Белокочанная капуста - 1 кг; яйца - 2-3 шт.; маргарин или масло - 70 г; соль - по вкусу.

Начинка из свежих белых грибов

1 кг грибов 1-2 столовые ложки масла 1 луковица 1/4 стакана сметаны.

Начинка из соленых грибов

Грибы соленые - 1 кг; масло растительное - 150-200 г; лук репчатый - 3-4 шт.; перец.

     
Еще Начинки для пирогов, тортов, пиццы:    <1... 45678910... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель, тушенный с помидорами

  • картофель 8-10,
  • луковица 2,
  • помидор 3-4,
  • масло растительное 1/4 стакана,
  • соль,
  • пряности по вкусу,
  • зелень.

 



Подготовленные клубни разрезать на 4 части и отварить. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле, затем добавить к нему лавровый лист, соль и нарезанные дольками помидоры, вареный картофель. Накрыть посуду крышкой и тушить 7-10 мин, не помешивая. Готовый картофель подать с соусом, в котором он тушился, посыпать рубленой зеленью.


Хохлушка

Требуется:
  • 1 кг муки,
  • 1 ст. сливок,
  • 400 г сливочного масла,
  • 5 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ч. л. соли,
  • 100 г изюма,
  • 2 ст. л. растительного масла.


Способ приготовления.
Возьмите половину от всего количества муки, просейте в чашку и заварите 1 стаканом горячих сливок, размешайте и дайте остыть. Затем дрожжи, разведенные в сливках,
вылейте в муку и замесите опару. Поставьте опару в теплое место на 2 часа. Когда она поднимется, положите в нее желтки, растертые с сахаром, растопленное масло, остальную муку, соль, изюм и вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук. Поставьте тесто подниматься на 2 часа в теплое место.
Когда тесто поднимется, разложите его в формы, смазанные маслом и посыпанные мукой. Выпекайте бабки при температуре 150 градусов 50 минут. Пока они пекутся. Вам нужно взбить белки с сахаром до образования пены. Этой массой украсьте верх бабок.