Пиццы

Ароматная двойная пицца

100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст. л.

Двойная пицца

100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст.

Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут

заготовка для пиццы (полуфабрикат, тесто без соуса) колбаса салями кетчуп майонез 1 яйцо соль перец сыр российский лук

Имеретинские хачапури

4 ст муки 0.5 л мацони 1 яйцо 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л соды 2 ст л растительного масла

Калабрийская пицца

Тесто: 400 гр простой муки 1/2 ст л соли пакетик сухих дрожжей 2 ст л оливкового масла около 275 мл теплой воды Начинка: 2 ст

     
Еще Пиццы:    <1234567... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гусь под грибным соусом

  • 1 гусь
  • 300-400 г свежих белых грибов
  • 1 стакан сметаны
  • 10-12 горошин душистого перца
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки муки
  • коренья
  • соль по вкусу. 

 



Подготовленного гуся разрубить на части, уложить в кастрюлю и залить кипятком, чтобы куски были им только прикрыты. Добавить в кастрюлю рубленые грибы, коренья, соль, перец и варить на медленном огне до полной готовности. Гуся вынуть из кастрюли, а из оставшихся в ней 3-4 стаканов бульона сварить соус, добавив сметану и обжаренную муку. Перед подачей положить куски гуся в соус и довести его до кипения.


Домашний квас

  • Рецепт моей мамы и сестры:
  • Для начала -
  • пеpежженые (не до углей) черные сухари,
  • дрожжи капельку,
  • сахар 1-2 ст. ложки на трехлитровую банку. 


Hасыпать в банку слоем 1.5-2 см, залить теплой водой и ждать около суток (первый раз, потом - меньше) или около двух, если нужен квас “Вырви глаз”. В последующем досыпАть по несколько ложек сухого кваса или сухарей. Пpи полной замене (когда закваски в банке станет очень много) добавить дрожжи.
PS: сроки выдержки - летние при +30 град. Готовность, вообще-то, мы на вкус определяли и по цвету - чем темнее, тем готовее.