Пиццы

Кальзоне

На 2 шт: 130 мл (1/2 чашки) воды 2 ст л оливкового масла 225 гр (2 чашки) белой хлебной муки 1 ч л соли 1/2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей

Кальзоне с яблоками

На 2 порции: Тесто: 20 гр дрожжей, 150 гр теплой воды, 300 гр муки, щепотка сахара, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. растительного масла.

Ламакун

На 25 шт: Для теста 150 г хлебной муки 100 г обычной муки 1 ч л сухих дрожжей или 6 г свежих 1/2 ч л соли 175 мл теплой воды 1 ст л

Ленивые хачапури

лаваш сыр 2 яйца кефир

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Для теста: 200 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 яичный желток 1-2 ст. ложки ледяной воды 1/8 ч. ложки соли Для начинки:

     
Еще Пиццы:    <1234567... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грибы белые со сметаной

  • Свежие белые грибы - 500 г,
  • репчатый лук - 1 головка,
  • сливочное масло-100 г,
  • мука-5 чайных ложек,
  • сметана- 200 мл,
  • мясной бульон - 2 стакана,
  • зелень петрушки,
  • соль и перец по вкусу.

 



Очищенные и тщательно промытые грибы мелко нарубить и тушить на слабом огне. Когда грибы пустят сок, слить его, а грибы смешать с пассерованным на сливочным масле луком, солью и перцем и тушить их до готовности. Затем влить мясной бульон, размешанную с мукой сметану и уварить до загустения.
Подавать грибы в горячем виде с мелко нарезанной зеленью петрушки.


Суп-пюре с овощами и хлебом

  • Хлеб пшеничный - 200 г,
  • картофель - 250 г,
  • помидоры свежие - 300 г,
  • яйца - 1 шт.,
  • молоко или сливки - 100 г,
  • масло сливочное - 60 г,
  • вода - 2 л,
  • соль по вкусу.


Картофель очистить, промыть, нарезать брусочками или дольками; промыть и нарезать помидоры. Все сложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить соль и варить до мягкости. Затем добавить кусочек пшеничного хлеба и проварить еще немного, после чего протереть через сито, довести до кипения, и, прекратив кипение, помешивая, ввести растертые со сливками желтки. При подаче к столу в суп положить сливочное масло.