Пикантный салат

  • куриное филе 300 г
  • огурец свежий 300 г
  • кукуруза консервированная 1 б.
  • лук репчатый 1 шт.
  • апельсины 2 шт.
  • майонез

Куриное филе 300 г отварить, мелко порезать, добавить 300 г свежих огурцов, 1 баночку консервированной кукурузы, 2 очищеных и порезанных апельсина, 1 луковицу

рецепт Пикантный салат прислал шеф-повар Галина Печерская


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с морепродуктами по-балтийски

  • креветки вареные очищенные 200 г
  • морепродукты (морские ушки, каракатицы, осьминоги, гребешки) вареные 200 г
  • рис вареный 300 г
  • листья салата по 2 шт. на мелкую салатницу
соус:
  • майонез 200 г
  • сливки густые 50 г
  • кетчуп чили сладкий 2 ст. л.

 



На салатные листья, уложенные в салатницу, выложить сначала рис, на него смесь из креветок и морепродуктов. Смешать сливки, майонез и кетчуп и залить этим соусом салат.


Голубцы в листьях шпината

На 8 порции:
  • 2 булочки
  • 48 больших листьев шпината (250 г)
  • соль
  • 100 г кубиков сала
  • 2 луковицы
  • 2 пучка петрушки
  • 500 г смешанного рубленого мяса
  • 2 яйца
  • перец
  • мускатный орех
  • 4 ст л сливочного масла
  • 250 мл бульона


1) Булочки нарезать кубиками и замочить в воде. Шпинат перебрать, вымыть и залить горячей подсоленной водой. Сало растопить.

 

2) Лук и петрушку порубить и потушить в сале. Сделать фарш из отжатой булочки, мяса и яйца. Приправить.

3) На каждый лист шпината положить по 1 ст л фарша, завернуть и обжарить голубцы в сливочном масле. Влить бульон. Готовить на пару 20 минут. Подавать в бульоне.