Пикантный салат из эндивия

Эндивий - 500 г,
растительное масло - 3 столовые ложки,
винный уксус - 2 столовые ложки или лимонный сок с 1/2 лимона,
горчица - 1 столовая ложка,
соль и перец по вкусу.

Свежие, хорошо промытые листья молодого эндивия разрезать сначала пополам в длину, а потом кусочками длиной в 3 см, положить в салатник и посыпать солью.
Отдельно приготовить заправку: горчицу смешать с уксусом и перцем и взбить с растительным маслом, добавляя его небольшими порциями.
Залить эндивий этой заправкой.

рецепт Пикантный салат из эндивия прислал шеф-повар Алишер

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Взбитый до состояния густой сметаны маргарин, желтки, сахарный песок, ром и ванильный сахар размешать до тех пор, пока масса не превратится в густой крем. Всыпать крахмал и пищевую соду, размешать, добавить изюм и круто взбитые белки. Отсадить печенье на противень и выпекать приблизительно 45 мин.

Салат из болгарского перца с яблоками

Болгарский перец - 50 г
салат - 10 г
зеленый лук - 20 г
зелень петрушки - 5 г
яблоки - 50 г
сметана - 30 г
сахар - 5 г
соль.

Болгарский перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со сметаной и заправить сахаром и солью.

Вход на сайт

Пикантный салат из эндивия

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Пирожное венское песочное

Салат из болгарского перца с яблоками